אתה עשוי לחשוב כי מסחרי גרנולה בארים לעשות חטיף מהיר, מהיר. אבל, האם אי פעם הסתכל מקרוב על תווית תזונה של כמה מותגים פופולריים? לעתים קרובות הם טעונים סוכרים, לעתים קרובות שוקולד, ולא הרבה בדרך של סיבים וחומרים מזינים אחרים.
ביצוע הסורגים שלך דילוג על החומר המעובד היא אפשרות טובה יותר. זה מתכון עבור תוצרת בית קלוריות נמוכה קלוריות גרנולה היא חלופה נהדרת. המרכיבים הם בריאים, בריאים, וטובים יותר עדיין, יעזוב אותך מרגיש מלא. בנוסף, הפיכת שלך גרנולה ברים זכה מאפשר לך להיות בשליטה על מה שקורה בהם. אם לא אכפת לך צימוקים, נסה להוסיף מיובשים מיובש או דובדבנים. אם יש לך אגוזי מלך הנחת סביב אבל לא שקדים, קדימה ולהוציא אותם. אתה אוהב קינמון? נסה להוסיף כפית למתכון. האפשרויות נהדרות.
מה אתה צריך
- 2 1/2 כוסות שיבולת שועל התגלגל
- 3/4 כוס
- שקדים (פרוסים)
- 3/4 כוס
- צימוקים
- 1/4 כוס
- סירופ מייפל טהור
- 2 חלבונים
- ביצה 1
- 2 כפות סוכר חום
- 2 כפות נבט חיטה
- 1/2 כפית וניל
- 1/4 כפית מלח
איך לעשות את זה
- כדי להתחיל, לחמם מראש את התנור ל 325 F
- לאחר מכן, במקום 1/2 כוס של שיבולת שועל מגולגל במעבד או מעבד מזון. תהליך במשך חמש עד עשר שניות, עד שיבולת שועל הם הקרקע לתוך אבקת קורס. לְהַפְרִישׁ.
- קוצצים גס את הצימוקים רק כך שהם חתיכות קטנות מעט. לְהַפְרִישׁ.
- עכשיו תוכלו לערבב את כל החומרים היבשים יחד בקערה גדולה. לשלב את שיבולת שועל מגולגל, שיבולת שועל מעובדים, שקדים, צימוקים, חיטה, מלח, סוכר חום. אחר כך, בצלחת נפרדת, מקציפים את הביצה ואת חלבוני הביצים במזלג, ומוסיפים את סירופ מייפל וניל. יוצקים את תערובת הביצים על תערובת שיבולת השועל ומשלבים היטב בכפית.
- מעילים צלחת אפייה 8x11 אינץ 'עם תרסיס לא מקל בישול. השתמש בחלק האחורי של כף גדולה, או את האצבעות כדי ללחוץ על תערובת שיבולת שועל בחוזקה ובאופן שווה לתוך המחבת.
- אופים במשך 25-30 דקות, או עד הקצוות של פטי גרנולה להיות שחום קלות. אפשר להתקרר במשך חמש דקות במחבת, ואז להסתובב על מתלה חוט להתקרר לחלוטין. פעם מגניב, לחתוך את פטי לתוך שנים עשר ברים שווים.
טיפים מתכון:
להמציא אצווה ולאחסן אותם במיכל אטום, עם פיסת נייר שעווה בין שכבות, עד שבוע. או שאתה יכול לעשות אצווה כפולה, ולאכול אצווה אחת השבוע להקפיא את שאר להוציא בשבוע הבא! תפוס אחד כפי שאתה מפעיל את הדלת לחטיף מספק.
לכל מנה (בר אחד) קלוריות 161, שומן 4.6 גרם, חלבון 5 גרם, פחמימות 27 גרם, סיבים 3 גרם
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 131 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 17 מ"ג |
| נתרן | 24 mg |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |