זהו מתכון קל של קרום פאי טבעוני המבוצע עם מרגרינה ושמן, במקום קריסקו או קיצור מוצק. ומכיוון שיש לו רק מגע זעיר של סוכר, מתכון קרום העוגה הטבעוני הזה הוא אכן מושלם עבור שתי פשטידות מתוקות ועוגות קינוח מתוק. זה מתכון קרום פאי טבעוני כל כך פשוט זה כמעט טיפש הוכחה, וכן, רוב הסיכויים, אתה כנראה כבר יש את כל החומרים הדרושים יושב בבית בארון שלך.
יחד עם זה בסיסי תוצרת בית קרום פאי מתכון קרום (עשוי לא יותר מאשר קמח, קיצור, מים ומלח) ייתכן שתרצה גם לנסות קמח פשטידת גרגרנית טבעונית פשוטה .
מה אתה צריך
- 2 כוסות קמח
- 1 1/2 כפות סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס 2 כפות מרגרינה טבעונית
- 2 כפות שמן צמחי
- 3 כפות מים (קר)
איך לעשות את זה
- מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח בקערה גדולה. חותכים את מרגרינה טבעוני , ערבוב עד מתפורר.
- בקערה נפרדת, מקציפים יחד את שמן הירקות והמים, מוסיפים לתערובת הקמח והסוכר ומערבבים רק עד בצק. ייתכן שתרצה להשתמש הידיים שלך (נקי) בשלב זה, על מנת לוודא את כל הקמח מקבל משולבים היטב.
- לאחר שהבצק מתקרר, אין קמח נוסף, מכסים את הבצק בעטיפת פלסטיק, ואז צוננים במקרר לפחות 30 דקות.
- לאחר 30 דקות, מוציאים את הבצק מהמקרר ומתגלגלים על משטח מקומר קלות לעובי 1/4 אינץ '.
- לאחר הבצק שלך הוא התגלגל החוצה, בעדינות ללחוץ אותו לתוך פחית עוגה, חיתוך כל פיסות נוספות לאורך הקצוות.
- קרום העוגה הטחוני המושלם שלך הוא מוכן למלא את כל החומרים המדהימים שתכננת.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 150 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | ° mg |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |