קשה להאמין שכל כך הרבה טעמים יכולים להגיע ממרכיבים מעטים כל כך! שלא לדבר על העובדה כי דגים אופים בתוך כ -15 דקות. אם אתם מחפשים מתכון דגים טעים לארוחה יומיומית מספקת, זו בחירה מצוינת.
בטעם בינוני, טעים עם טעם חרדל דיז'ון. את פקאן קצוץ לתת את המנה מחנק נחמד. כדי לחתוך שומן וקלוריות אפילו יותר, להשתמש עשבי תיבול במקום פקאן או להשתמש מיונז שומן מופחת.
זוהי גם בחירה טובה אם אתה מנסה להוריד את צריכת carb שלך. ואל תהסס להשתמש פילה או פילהוק ב מתכון. פילה דגים עשירים ייקח קצת יותר בתנור. מגישים עם אורז כרובית נמוכה כרובית או כרובית מחית .
אם אתה לא מוריד פחמימות, לשרת את הדג עם פירה או קלויים .
מה אתה צריך
- 1/2 כוס מיונז
- 1/4 כוס חרדל דיז'ון (או להשתמש חרדל גורמה דומה)
- 1 ליטר פילה אמנון (להפשיר במקרר אם קפוא)
- 1 אונקיות קצוצות דק קצוץ (1/4 כוס)
איך לעשות את זה
- מחממים קלות תבנית אפייה גדולה ורדודה, כגון מחבת רול .
- בקערה קטנה משלבים מיונז וחרדל.
- בעזרת מגבות נייר, דגים לטפטף קלות לייבוש.
- סדר פילה דגים בתבנית אפייה מוכן.
- מורחים תערובת מיונז על כל פילה.
- מפזרים כל פילה עם פקאן קצוץ; לחץ כלפי מטה בעדינות.
- אופים בתנור שחומם מראש בתנור ל - 12 עד 15 דקות, עד שהדגים מתפתחים בקלות במזלג.
- השתמש 2 עד 3 פילה לאדם, או 4 עד 6 אונקיות.
- מגישים עם ברוקולי ופרוסות עגבניות.
וריאציות
השתמש סוג אחר של דגים לבנים מתוקים זה מתכון, כגון pollock, haddock, בקלה, או שפמנון.