זה בסיסי צמחוני מתכון רוטב צמחוני משתמש עשבי תיבול טריים, כולל מרווה ופטרוזיליה, כדי לקבל הרבה טעם. אתה צריך רוטב טוב ללכת עם מתכון לקמח צמחוני או צמחוני, פירה וכמובן, עם Tofurky על חג ההודיה שלך צמחוני !
מה אתה צריך
- 2 כוסות מרק (ירקות)
- 1 כף רוטב סויה
- 1/2 כפית פטרוזיליה (טרי, טחון)
- 1/2 כפית מרווה (טרי, טחון)
- 1/4 כפית טימין
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 2 כפות עמילן תירס (מומס 2 כפות מים)
- אופציונלי: 2 כפיות שמרים (תזונתיים)
איך לעשות את זה
- מביאים את מרק הירקות למבשלים בסיר בינוני או במחבת גדולה.
- מוסיפים את רוטב הסויה ועשבי התיבול.
- הפחיתו את החום למבשיל, ואז לאט לאט מוסיפים את התירס ואת תערובת המים, תוך ערבוב מתמיד כדי לעבות.
- אפשר לבשל במשך כמה דקות, עד סמיך, ולהוסיף שמרים תזונתיים אם תרצה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 7 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 199 mg |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |