זה קל קל סיר סיר אכול הוא סיים עם רוטב שמנת חמוצה פשוטה. את רוטב סבורי, שמנת עושה את זה סיר סיר אטי צלוי טעים ושמנת.
תפוחי אדמה וגזר כלולים במתכון זה, מה שהופך אותו ארוחה אחת בסיר מצוין למשפחה.
ראה גם
מרק בצל מרק בצל מרק בצל
מה אתה צריך
- 1 צלי בלי עצמות (עכוז, צ 'אק, או לחתוך אחרים צלי סיר)
- קורטוב של מלח ופלפל (חלק מלח מתובל אם תרצה)
- 1/4 כפית אבקת שום
- 4 תפוחי אדמה בינוניים או יותר (מקולפים וקוביות)
- 16 גרם גזר התינוק
- 1 בצל גדול (חתוך לחתיכות גדולות)
- 2 פחיות (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של מרק סלרי
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כוס חלב
איך לעשות את זה
- מניחים את הצלוי בתחתית של סיר חרס; מפזרים מלח, פלפל ואבקת שום. מוסיפים תפוחי אדמה, גזר ובצל.
- כפית את קרם מרק סלרי על שכבת הבצל.
- מכסים ומבשלים על LOW למשך 8 עד 10 שעות.
- מערבבים את השמנת והחלב. מערבבים לתוך המיצים וממשיכים לבשל במשך 20 דקות, עד מחומם דרך.
אתה יכול גם אוהב
בית בסגנון סטייה עם ירקות ורוטב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 323 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 39 מ"ג |
| נתרן | 187 מ"ג |
| פחמימות | 50 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |