מתכון זה מהיר וקל. זה אחד המועדפים שלנו. הקפד לכלול את כמות קטנה של פלפל ירוק - זה עושה את כל ההבדל!
מה אתה צריך
- 1/2 כוס חמאה
- 2 כוסות לא מבושלות
- מרפק מרפק
- 1/4 כוס בצל קצוץ
- 2 כפות. פלפל ירוק טחון
- 1 כפית. מלח
- 1/4 כפית. חרדל יבש
- 2 כוסות מגורר גבינת צ'דר
איך לעשות את זה
- ממיסים חמאה במחבת בינונית. מוסיפים מקרוני לא מבושל, בצל, פלפל ירוק, מלח וחרדל יבש.
- מערבבים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
- הפחת חום נמוך; מכסים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, במשך 10 עד 15 דקות, או עד שהמקרוני עדין.
- מוציאים מהחום ומערבבים בגבינה מגורדת.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 787 |
| שומן טוטאלי | 64 g |
| שומן רווי | Netanyahu |
| שומן בלתי רווי | 18 g |
| כולסטרול | 182 מ"ג |
| נתרן | 1,389 מ"ג |
| פחמימות | 23 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 31 גרם |