אלה קל ברביקיו כריכים מבוצעים עם צ 'אק צ' אק רך איטי מבושל לשלמות. שילוב של קטשופ, חרדל, חומץ, סוכר חום להפוך רוטב ברביקיו תוצרת בית נהדר עבור בשר בקר. אם אתה קצר על זמן או מרכיבים, השתמש רוטב ברביקיו מסחרי.
ערמו את הבשר המגורר על לחמניות קלוי קלוי או לחמניות כריך בגודל מלא, ומגישים אותם עם רוטב ברביקיו נוסף. זוהי חלופה מצוינת כדי למשוך בשר חזיר, וזה קל על התקציב!
מה אתה צריך
- 2 1/2 עד 3 ק"ג רזה צ 'אק צלי או סיבוב התחתון
- 1 1/2 כוסות
- קטשופ
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז
- 1/4 כוס חומץ יין
- 2 כפות חרדל פיקנטי או דיז'ון
- 1 כף
- רוטב וורצ'סטרשייר
- 1 כפית טעם עשן נוזלי
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
- 1/2 כפית אבקת שום
איך לעשות את זה
- מניחים את צלי בקר בקר כלי הכביסה האיטי. אם הצלי הוא די גדול, לחתוך אותו לחצי או לרבעונים.
- בקערה לשלב את קטשופ, סוכר חום, חומץ, חרדל, רוטב ווסטרשייר, עשן נוזלי, מלח, פלפל, אבקת שום. מערבבים היטב ואז שופכים מעל הצלי.
- מכסים את הסיר ומבשלים על LOW במשך 8 עד 10 שעות.
- מוציאים את הצלי ומגרדים את הבשר, ומפזרים את השומן העודף. מחזירים את הבשר לתנור האיטי ומערבבים היטב עם הרוטב.
- כפית את בשר בקר ברביקיו מגורר על לחמניות סנדוויץ 'קלוי ומגישים עם רוטב ברביקיו האהוב עליך, אם תרצה בכך.
- משרת 6 עד 8.
וריאציות
- לחסל את הרוטב מרכיבים ולהשתמש 2 כוסות של רוטב ברביקיו שנרכש. שמור קצת רוטב למנה.
- מוסיפים את הבצל הפרוס לתנור האיטי לפני הוספת הצלי.
אתה יכול גם אוהב
- קרוק פאיטס
- כבש איטי סנדוויצ'ים בשר בקר ברביקיו
- פרנק איטי Cooker טריאקי בשר כריכים
- למעלה 25 איטי Cooker בשר מתכונים
- איטי מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 417 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 140 mg |
| נתרן | 573 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 52 Register |