זה מתכון קל עוף הוא מהיר להכין עם שמנת מרק עוף סלרי, חזה עוף, ממולא פירורים, ותבלינים. מגישים את הארוחה הזאת עם ירקות הצד האהוב עליך או סלט .
מה אתה צריך
- 1 יכול (10 1 אונקיות) שמנת עוף עם מרק עשבי תיבול
- 1 יכול (10 1 אונקיות)
- שמנת סלרי או שמנת מרק עוף
- 1/2 כוס יין לבן יבש או
- ציר עוף
- 1 כפית פתיתי פטרוזיליה יבשה
- 1 כפית טימין עלה מתפורר, מתפורר
- 1/2 כפית מלח
- דש פלפל שחור
- 2 עד 2/2 כוסות
- מתובל פירורי פירורים , על 6 אונקיות,
- מחולק
- 4 כפות חמאה, מחולק
- 6 עד 8 חזה ללא עצמות חזה, ללא עור
איך לעשות את זה
- מערבבים את המרק, היין או המרק, פטרוזיליה, טימין, מלח ופלפל.
- לשטוף עוף וייבוש יבש.
- קל לשמן 5 עד 7-quart איטי להוסיף תנור .
- מפזרים כ 1/2 כוס של פירורי המילוי מעל תחתית התנור ומטפטפים בכף אחת של החמאה.
- למעלה עם חצי עוף, ואז חצי הנותרים ממולא פירורים. טפטוף עם מחצית הנותרים חמאה וחצי כף של תערובת מרק על זה.
- חוזרים עם שאר העוף, ממלאים פירורים, חמאה ומרק.
- מכסים ומבשלים על LOW במשך 5 עד 7 שעות, או עד עוף מבושל דרך.
מתכונים שאולי תרצה גם: