זה חביתה נמוכה קלוריה veggie הוא טעים במיוחד באביב כאשר אספרגוס ופטריות בעונה. אבל אתה יכול להשתמש בכל ירקות טריים אחרים שנשמעים טוב והם בעונה. תוכלו להתרועע עם טוסט מחיטה מלאה ופירות טריים לארוחת בוקר או בראנץ 'מאוזנת.
באופן מסורתי חביתה כנראה לא יהיה חלק מתוכנית אכילה בריאה. בדרך כלל, חביתות להשתמש כמה ביצים לכל חביתה והם ממולאים עם גבינה שומן בשרים, והם בסופו של דבר להיות גבוה למדי קלוריות. חביתה זו משתמשת ביצים לבנים עם רק חלמון ביצה אחד עבור איזון נחמד של טעם ומרקם עם בריאות ותזונה. לאחר מכן מוסיפים ירקות טריים לחביתה המוסיפים המון חומרים מזינים בריאים וסיבים תזונתיים.
אתה יכול לשרת את זה חביתה בריא בכל שעה של היום ולהרגיש טוב עושה את זה. זה מתאים לכל ארוחה של היום היטב. להכין אותו לארוחת בוקר או ארוחת ערב בנחת, או להכין אחד לארוחת צהריים מהודרת. אם אתה חושב שאין לך מה לעשות לארוחת ערב אבל יש לך ביצים וגבינה במקרר, כמו גם כמה ירקות טריים, אתה יכול לפצות אחד החביתה טעים לארוחת ערב מדי!
מה אתה צריך
- 1/4 כוס
- אספרגוס (טרי וקצוץ)
- 1/4 כוסות פטריות (פרוסות)
- ביצה 1 גדולה
- 3 גדול
- הלבן של הביצה
- 1 כף חלב דל שומן
- 1/8 כפית מלח
- מקציפים פלפל שחור
- 1/4 כוס גבינת מוצרלה חלקית (1/2 גרם)
איך לעשות את זה
- מחממים מחבת קטנה, לא מקל על חום גבוה בינוני. מעיל עם תרסיס בישול, ומבשלים את אספרגוס ופטריות במשך ארבע דקות, או עד למכרז. מוציאים את הירקות הרך מהמחבת ומניחים בצד.
- בקערה קטנה, מקציפים יחד את הביצה, חלבונים, חלב, מלח ופלפל. ואז, לשפוך את תערובת הביצים לתוך המחבת, ציפוי כל החלק התחתון של המחבת.
- אפשר לתערובת לבשל במשך כשתי דקות עד לתחתית תערובת הביצים הופך מעט מוצק.
- לאחר מכן, באופן שווה מפזרים את הגבינה, פטריות, אספרגוס על מחצית החביתה. ואז, בעזרת מרית, מקפלים בזהירות רבה קצה אחד של החביתה על השני, מקיפים את הירקות בפנים. תערובת הביצים יצטרכו ליצור עור בתחתית, ואתה רוצה לוודא כי כפי שאתה לקפל את החביתה מעל לך להיזהר לא לשבור את העור של החביתה.
- ממשיכים לבשל את החביתה ל -2 דקות נוספות, עד שהביצה מבושלת לגמרי והחביתה נחמדה ורכה.
- בזהירות החלק את החביתת של המחבת על צלחת, שוב להיות זהיר מאוד לא לשבור חביתת שלך נוצר יפה. לאחר מכן לשרת את החביתה מיד.
מחיר לקלוריות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1363 |
| שומן טוטאלי | חשוב |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 926 מ"ג |
| נתרן | 6,136 מ"ג |
| פחמימות | 126 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 144 g |