נראה שלמטלואף יש אחד מאותם מוניטין של להיות משהו שרבים ינסו להימנע ממנו. זה היה תערובת של בשרים לא מוכרים מרכיבים כי אמהות היה לשים על השולחן ואת שאר המשפחה היה להימנע.
אלה minloaves מיני הם משהו אבל זה ארוחה לא מושכת מן העבר שלך. אלה מיני בשר בריא minoadaves הם טעונים עם טעם והם רך ומספק. הבצל הקצוץ קצוץ וקטשופ מלוחים מובילים לקציץ בשר מתובל להפליא, שיבקש מהמשפחה לבקש שניות.
מה אתה צריך
- 1 קילו בשר בקר טחון
- 1 פאונד טורקיה חזה טורקיה
- 1 בצל בצל (קצוץ)
- 3/4 כוס
- שיבולת שועל התגלגל
- 1 ביצה (מכות)
- 1 8 עוז. רוטב עגבניות
- 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
- 1 כפית קורנית
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1/4 כוס קטשופ
- 1 כף
- חרדל
איך לעשות את זה
- לחמם את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- בקערה גדולה, לשלב את כל החומרים למעט קטשופ וחרדל. מערבבים היטב את החומרים, באמצעות הידיים. תמצאו כי מנסה לערבב את החומרים עם כפית יהיה קשה לעשות. אבל באמצעות היד שלך כדי לערבב את תערובת הבשר נותן לך שליטה רבה על החומרים ומסייע לוודא שהכל מקבל מעורבת היטב.
- כדי ליצור את minlaves מיני, לאסוף כמות קטנה של תערובת ולהשתמש בידיים שלך כדי ליצור את זה. השתמש בערך 3/4 כוס של תערובת בשר, ואת הצורה לתוך קציץ בשר קטן, באמצעות הידיים. מניחים על תבנית אפייה מצופים בתרסיס בישול. חזור על ההליך בתערובת הבשר הנותרת כדי להכין 8 נקניקים קטנים.
- בצלחת קטנה משלבים את הקטשופ והחרדל. כף על 2 כפית תערובת קטשופ על גבי כל קציץ בשר כדי לסיים כל קציץ בשר.
- אופים את הבשר במשך 45 דקות, או עד שקרעי הבשר אינם ורודים עוד. מוציאים את הבשר מהתנור ומשרתים אותם בחום.
מידע נוסף
תכונה נהדרת נוספת למתכון זה היא כי קציץ זה עם מתכון קוקר הוא קל להכין מראש אם יש צורך. כאשר אתה קצר על הזמן סביב שעת ארוחת הערב, מה שהופך את הבשרים האלה מראש חוסך הרבה מהכאוס מאוחר יותר ביום מן ביצוע ארוחת ערב. כל שעליך לעשות הוא להפוך את הבשר ואת החנות, מכוסה, במקרר עד כשעה לפני הארוחה שלך. ואז פשוט לחשוף, להחליק בתנור, לבשל במשך 45 דקות!
כדי להכין ארוחה מעוגלת היטב, מגישים את הבשר עם ירקות מאודים כגון גזר או ברוקולי, כמו גם סלט ירוק טרי ולחם פריך או אורז חום מאודה. תפוח אדמה אפוי בריא או פירה רזה רזה גם ליווי נחמד.
לכל מנה (1 מיני בשר) קלוריות 177