קוקוס רייס עושה מנה קלה להפליא כי ניתן להגיש עם מגוון רחב של מאכלים תאילנדים והודיים כגון קארי, ירקות מוקפצים, דגים, פירות ים. זה מתכון אורז קל קוקוס מבוצע בתוך סיר אורז . כל מה שאתה צריך הוא אורז, חלב קוקוס, מלח, וקוקוס יבש מגורר, ואתה תהיה המשרתים כמה אורז קוקוס טעים רק 20 דקות.
לקבלת אורז קוקוס טעים, כי אתה יכול לעשות בסיר על stovetop שלך לנסות stobetop תאילנדי קוקוס אורז מתכון.
מה אתה צריך
- 2 כוסות אורז לבן תאילנדי מבושם יסמין (סוגים אחרים של אורז לא יעבוד עבור המתכון הזה)
- 1 כוס חלב קוקוס באיכות טובה (לא "לייט")
- 2 כוסות מים
- 1/2 כפית מלח
- 2-3 כפות קוקוס יבש מגורר, לא ממותק או ממותק (סוג אפייה)
איך לעשות את זה
- מקום אורז בתוך סיר אורז. מוסיפים את המים, חלב הקוקוס, המלח וקוקוס המרוסס. מערבבים היטב; השתמש בכלי פלסטיק או עץ כדי למנוע גרידה מחוץ משטח המקל. לכסות ולהגדיר לבשל.
- לאחר תנור אורז שלך עובר למצב "חם", לאפשר עוד 8-10 דקות כדי לסיים את האורז מהביל. זה יבטיח את האורז קוקוס מבושל באופן מלא דביק נעימה.
- בעדינות עם מקלוני אכילה לפני ההגשה. חלק מן הקוקוס המרוסס עשוי לעלות אל פני השטח; רק מוסיפים אותו בחזרה לאורז. לטעום את זה מלח, הוספת קצת יותר עד הטעם הרצוי מושגת.
- מגישים עם מנות תאילנדיות, סיניות או הודיות על פי בחירתכם. זה זוגות היטב עם מתכונים קארי תאילנדי , דגים תאילנדי מתכונים מאכלי ים, ומתכונים צמחוניים אוכל תאילנדי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 501 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 14 g |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 15 מ"ג |
| פחמימות | 81 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |