לסקונוט יש טעם טבעי נפלא, שהוא אכול נהדר רק לבדו. זה פשוט מאוד (עדיין טעים מאוד!) Butternut סקווש מתכון המאפשר את הטעמים הטבעיים של סקווש לזרוח דרך. זה קצת מתוק קצת מלוח. מתכון דלעת קליל זה הוא צמחוני וטחוני, וכנראה גם יהיה טעים באמצעות סקווש בלוטים.
אם אתה אוהב סקווש butternut, לגלול למטה עבור מתכונים סקווש צמחוני יותר וטבעוני לנסות.
מה אתה צריך
- 1 סקווש בינוני בינוני (מקולף וקצוץ)
- 3/4 כוס מרק ירקות
- 2 כפית רוטב סויה
- 1 כף סירופ מייפל
איך לעשות את זה
במרק גדול או בסיר, לשלב את סקווש butternut עם כל החומרים האחרים.
מכסים, ומביאים לרתיחה איטית. אפשר לבשל כ 20 דקות או עד סקווש רך, ערבוב לפני ההגשה.
מגישים על אורז או עוד דגנים, אם תרצה. זה סקווש מתוק ומלוח הוא גם טעים בפני עצמו.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 34 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 293 mg |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |