מה אתה צריך
- 1/2 כרוב אדום אדמדם
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס בתוספת 2 כפות
- חומץ יין אדום
- 3 כפות סוכר
- 2 כפיות מלח
- 1 כפית מלח מתובל של לורי
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 3/4 כפית אבקת בצל
איך לעשות את זה
חצי קצוץ של הכרוב דק וחצי השני גס. מניחים בקערה גדולה.
לטבול יחד שמן צמחי, חומץ יין אדום , סוכר, מלח, מלח מתובל , פלפל שחור, אבקת בצל.
לזרוק את ההלבשה עם הכרוב. לגרד עם ההלבשה לתוך שקית העליון zip או מכוסה מכולה לקרר לפחות 48 שעות או עד כרוב פונה אדום עמוק, מרכך קצת, טעמים מתמזגים. זה אפילו טוב יותר אחרי 4 או 5 ימים.
זה סלט כרוב אדום סלט ירוק עם גבינת שמנת כחולה שמנת גבינה מוגשות יחד כצמד יחד עם לחם גבינה שום .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 183 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 901 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |