לחם שום קלוי למכונת הלחם טעים כמו לחם שום קלוי. זה טעים וקל לביצוע.
מה אתה צריך
- 1 נורה
- שום קלוי
- 3 כפות חמאה
- 4 שיני שום (טחון)
- 1/2 כוס מים
- 1/3 כוס חלב
- 2-3 / 4 כוסות קמח לחם
- 1/3 כוס
- גבינת פרמזן (מגוררת)
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1-1 / 2 כפיות מלח שמרים
איך לעשות את זה
- מכינים שום קלוי . לאחר סחיטת השום מתוך ציפורן, מחית מעט ולמדוד 1/4 כוס עבור 1-1 / 2 lb מתכון.
- צלחת קטנה במיקרוגל, משלבים חמאה ושום טחון. מיקרוגל גבוה במשך 1-2 דקות עד השום הוא ריחני.
- מניחים את כל המצרכים למעט השום הקלוי במחבת מכונת הלחם לפי הסדר המומלץ על ידי היצרן.
- הקשיבו למכונה כפי שהיא ללוש; אם זה נשמע מחוספס או מאמץ להוסיף עוד מים חמים. אם הבצק רטוב מדי או רך, מוסיפים עוד קמח. זה נוהג נפוץ מכונות לחם, שכן הקמח סופג פחות או יותר מים בהתאם לתנאים הגוברת של החיטה ואת האזור שבו הוא גדל.
- מוסיפים שום מחית על אות צימוקים / אגוזים או 5-10 דקות לפני סיום הלידה האחרון. בחר את מחזור הבסיס / לבן והשתמש בצבע בינוני או בצבע קרום בהיר. אל תשתמש במחזורי עיכוב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 129 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 14 mg |
| נתרן | 206 מ"ג |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |