זה קל מתכון צרפתי טוסט הוא קצת קל יותר מרוב, עשה עם 2 ביצים לבנים רק 1 ביצה שלמה.
וניל קטן, קינמון וקורטוב מוסקט מוסיפים עומק טעם לארוחת הבוקר הטעימה או לארוחת הבוקר.
מה אתה צריך
- ביצה 1 גדולה
- 2 חלבונים גדולים
- 1/4 כוס חלב
- 1/4 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית אדמה
- קינמון
- אגוז מוסקט
- 8 פרוסות
- לחם צרפתי , פרוס באלכסון
- אופציונלי: תערובת סוכר קינמון
- אופציונלי: סירופ להגשה
איך לעשות את זה
- בקערה רדודה, מקציפים את הביצה ואת הביצה לבן עד קצף. לטבול בחלב, וניל, קינמון ואגוז מוסקט.
- יש מחמם חימום מחומם או תנור חום ל 200 מעלות.
- מחממים חמאה במחבת כבדה על אש בינונית-נמוכה.
- טובלים 4 פרוסות לחם בתערובת הביצים, פונים למעיל ביסודיות. בואו עודף לטפטף בחזרה לתוך הקערה.
- מניחים את פרוסות הלחם מצופה על מחבת חמה או מחבת. מבשלים עד שהצדדים משחימים היטב, כשני דקות בכל צד.
- העברת בצלחת חמה לשמור על חום בתנור או מגירה ההתחממות.
- חזור עם שאר הלחם תערובת הביצים.
- מפזרים סוכר קינמון , אם תרצה. מגישים עם סירופ מייפל.
עוד צרפתית טוסט מתכונים
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 176 |
שומן טוטאלי | 7 גרם |
שומן רווי | 3 גרם |
שומן בלתי רווי | 3 גרם |
כולסטרול | 231 מ"ג |
נתרן | 274 מ"ג |
פחמימות | 9 g |
סיבים תזונתיים | 1 גרם |
חֶלְבּוֹן | 17 גרם |