מי לא אוהב טוסט צרפתי? אכילה טבעונית לא אומר שאתה צריך לוותר על טוסט צרפתי - לנסות לעשות את זה ללא ביצים במקום! ניתן גם להשתמש בלחם ללא גלוטן עבור צלחת נטולת גלוטן וטבעוני, במידת הצורך.
זה קל ביצה חינם טבעוני מתכון טוסט צרפתי משתמש בננות במקום ביצים, נותן לו טעם מתוק. בנוסף, על ידי שימוש בננות במקום ביצים, אתה לא צריך להשתמש מחליף ביצים מסחרי , אז זה מתכון נהדר אם לא יקרה לך על היד. טוסט צרפתי הוא גם נהדר עבור כל בראנץ טבעוני (או טבעונית ברנר !) בתפריט.
אנשים רבים אוהבים להשתמש לחם פרוסות עבה מחיטה מלאה בעת ביצוע טוסט צרפתי, אבל המתכון הזה עובד היטב עם כל סוג שתבחר. כמו כן, המתכון קורא לתבלינים פאי דלעת, שהוא "המרכיב הסודי" של השף הגדול בהפיכת טוסט צרפתי תוצרת בית, אם כי קצת קינמון הוא כנראה מספיק, וזה מה המתכונים ביותר קוראים. אבל, כמו טבח טבעוני, ייתכן שתרצה לעשות מתכונים טבעוניים, כגון זה, להתבלט קצת, ואם כן, אז את הקינון הרגיל הוא פשוט לא מספיק! נסה את הדלעת פאי דלעת אם יש לך את זה, ואם לא, אז נסה להוסיף רק קורטוב של אגוז מוסקט.
אם אתה חובב טוסט צרפתי טבעוני, אבל אתה מרגיש קצת יותר הרפתקני ורוצה משהו מעבר למתכון הבסיסי הזה, אתה עשוי להיות מעוניין לנסות כמה קרפונים צמחוניים תוצרת בית , או אלה עוגיות הנאה אוכמניות טבעיות .
מה אתה צריך
- 2-3 בננות בשלות
- 3/4 כוס חלב סויה (או אחרת
- תחליף חלב לא חלב )
- 1 1/2 כפית. קינמון
- 1 כפית. דלעת פאי דלעת (אופציונלי)
- 1 כפית. וניל
- 8-10 פרוסות לחם לחם (כל סוג הוא בסדר)
איך לעשות את זה
- ראשית, למזג יחד את הבננות עם חלב סויה, קינמון, דלעת פאי דלעת וניל במעבד או מעבד מזון. לאחר מכן, שופכים את תערובת הבננה לתוך צלחת עוגה או צלחת רחבה ושטוחה שאפשר לטבול בה את הלחם.
- לאחר מכן, מחממים מראש את המחבת או המחבת לחום בינוני-גבוה.
- מטבלים בעדינות את כל פרוסת הלחם לתוך חלב הסויה והעיסה המוכן, ומציפים בזהירות את שני הצדדים של כל פרוסת לחם.
- ממיסים קצת מרגרינה טבעונית במחבת הטרום-חמה המחוממת מראש ומטגנים כל פרוסת לחם עד להזהבה קלה בכל צד. אני גם אוהב להשתמש שמן קוקוס לבשל טוסט צרפתי, כמו ריח הוא פשוט השמימי.
- מגישים את הצומח הצרפתי הטבעוני הצרפתי שעליו תלויים קצת סירופ מייפל או רוטב אוכמניות טעים או פשוט קצת חמאה טבעונית ופירות פרי - כל מה שתרצה! וכמו תמיד, תהנה מהטוסט הצרפתי הטעים והטבעי הביתי!
מתכון הערה: כל החומרים מתכון זה הם ללא גלוטן, למעט הלחם, כמובן. אבל אתה יכול להכין את זה בסדר גמור עבור חברים ללא גלוטן שלך אם אתה משתמש לחם ללא גלוטן. תהנה!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 63 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 35 מ"ג |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |