מתכון מטוגן טבעוני! נסה את אלה קלפים טבעוני קל אשר בשומן נמוך יותר קרפים צרפתיים מסורתיים, והם כולסטרול חופשי גם כן. אם אתה אוהב crepes, אין צורך לוותר עליהם כאשר אתה לאמץ דיאטה טבעונית ללא חלב! להתלבש זה מתכון בסיסי וקל עבור קרפים טבעוניים עם סתימות טבעוני נהדר: פירות טריים, רוטב שוקולד, חמאת בוטנים, ריבה, אבקת סוכר או יצירתי!
מתוק, מתובל, או שניהם: איך אתה אוהב את קרפים שלך? אני אוהב כמעט כל דבר על קרפי שלי יכול לאכול אותם לארוחת בוקר, צהריים או קינוח.
כמה טיפים להכנת קרפים טבעוני מושלם:
- להיות סבלני , להתאמן לעתים קרובות! ביצוע crepes הוא קצת צורה של אמנות, ואפילו קבוע (לא טבעוני) crepes הם קצת מסובך ולקחת קצת תרגול.
- מחבת לא מקל הוא חייב, ואת מחבת קרפ הוא אפילו טוב יותר וישמש אותך גם אם אתה עושה קרפים תוצרת בית יותר מאשר רק פעם אחת בכל ירח כחול.
- יש כלל שלא נאמר כי מסיבה כלשהי, קרפ הראשון תמיד מתברר רע . לא מקבל discouraged ולוותר! השני בהחלט יהיה יותר טוב! אני לא מומחה קרפ, אבל ההרגשה שלי היא כי יש לעשות עם מקבל את המחבת מושלמת לחלוטין כשמדובר הן טמפרטורה ושמן.
אם אתה לא בטוח מה טבעוני, אתה רוצה לבדוק את ההגדרה טבעוני פשוט כאן , ואם אתה מחפש מתכונים טבעוני יותר, תוכלו למצוא שפע של מתכונים טבעוניים כאן.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס קמח
- 1/2 כוס קמח מלא
- 1/4 כוס קמח סויה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 3 כוסות חלב סויה
איך לעשות את זה
מערבבים את החומרים היבשים ולהפוך היטב באמצע. יוצקים חלב סויה לשלב. הבלילה צריכה להיות דקה מאוד.
מחממים מחבת קרפ לא מקל ו מעיל קל עם תרסיס לא מקל.
יוצקים פנימה כ 1/4 כוס של הבלילה, הטיה את המחבת כך הבלילה מכסה את התחתונה עם ציפוי דק. מבשלים עד שהם משחים מלמטה ומתחילים להתרחק מקצה המחבת. בזהירות להעיף אותו מעל חום בצד השני.