The Gin Fizz הוא משקה מעורב קלאסי זה הרבה כמו ויסקי פיז , ההבדל העיקרי נמצא ברוח הבסיס בשימוש . שני משקאות אלה אינם לבד כמו מספר לקחו את השם "fizz" לאורך השנים.
לג'ין פיץ יש טעם הדרים קל וחמצמץ שמאפשר לג'ין לזרוח. בגלל זה, מומלץ להשתמש באיכות טובה, ג'ין. זה לא חייב להיות הג'ין הכי טוב בבית, אם כי חשוב להיות מודעים לכך שיש מעט במשקה כדי להסוות הערות לא רצויות של ג'ין זול.
וריאציות על ג'ין פיז
- רויאל פיז - מוסיפים ביצה שלמה
- פיצה הזהב - מוסיפים חלמון ביצה
- דיימונד פיז - להשתמש יין מוגזים במקום סודה
- פיצה ירוקה - להוסיף קורטוב של קרם דה menthe
מה אתה צריך
- 2 גרם
- ג'ין
- מקף של
- לימון או מיץ ליים
- 1/2 כפית סוכר superfine
- 1
- ביצה לבן (אופציונלי)
- 3 גרם
- מי סודה
- 1
- Maraschino דובדבן לקשט
איך לעשות את זה
- יוצקים את הג'ין, המיץ, הסוכר והביצה לבן לתוך שייקר קוקטייל מלא קרח.
- לנער במרץ . יותר מהרגיל אם באמצעות הביצה לבן כדי להבטיח שהוא מעורבב היטב עם מרכיבים אחרים.
- זן לתוך כוס כדור גבוהה צונן עם קוביות קרח.
- למעלה עם מים סודה.
- מקשטים עם דובדבן.
אפשרויות בעת ביצוע המשקה הזה
- במקום מיץ וסוכר, אתה יכול להשתמש גם מיץ סירופ פשוט או תערובת חמוץ טרי .
- הבחירה בין לימון ליים הוא אחד אישי, אם כי סיד עם יבש באמת בלונדון ג 'ינס יבשים ולימון עם אלה שיש להם פרופיל ג' וניפר מצית נראה זוג טוב ביחד.
- ביצה משמשת לעתים קרובות פיצה ג 'ין וכמה וריאציות לעבור את החלק של הביצה בשימוש. למרות שזה אופציונלי, ביצה לבן פיצה ג 'ין (לפעמים נקרא כסף Fizz) הוא קצת יותר טוב ומעניין יותר מאשר אחד עשה בלי זה (מה שהופך את המשקה, בעצם, ג' ין ריקי ). נסה את זה עם ביצה ולראות מה אתה חושב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 272 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 62 mg |
| פחמימות | 24 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |