אם אתם אוהבים עוגת גזר או עוגת תבלינים, תוכלו ליהנות זה מתכון לחם גזר קישואים. יש לה אותו מרקם לח ועדין של עוגת תבלינים, עוגת תה מתוקה (זה אידיאלי לחטיף אחר הצהריים) ותמהיל חם של תבלינים שמריחים מדהים כמו זה אפייה. אם אתה רוצה להביא את הילדים לבוא למטבח ולשאול מה ריח כל כך טוב, זה מתכון לעשות. זה לחם קישואים גם עושה מתנה גדולה תוצרת בית. וזה גם דרך נהדרת להשתמש את זה היבול פגוש של קישואים מגן הקיץ שלך.
לא לפספס: קישואים לחם מתכון עם לימון Zest
מה אתה צריך
- 2 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח כשרה
- 1 כפית קינמון הקרקע (או דלעת פאי דלעת)
- 2 ביצים גדולות
- 1 כוס סוכר חום (ארוז היטב)
- 1/4 כוס סוכר (מגורענת)
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס יוגורט רגיל (יוגורט לא שומן או דל שומן הוא בסדר)
- 1 כוס קישואים (מגורר)
- 1 כוס גזר (מגורד)
- 1/2 כוס צימוקים (אופציונלי, אבל ממש טוב!)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 325 מעלות F. גריז 2 מחבתות (להשוות מחירים).
- מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה , סודה לשתיה, מלח וקינמון בקערת ערבוב בינונית. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה, מכים את הביצים, הסוכרים, השמן והיוגורט יחד עד לקבלת חלקה. מוסיפים את הקישואים המרוסלים והגזרים המגורדים.
- מקפלים את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים עם כף מרית או עץ, עד לשלב, אבל לא overmix. אם אתה overbeat את הבלילה, לחם קישואים יהיה קשה. מערבבים בצימוקים אם אתה משתמש בהם.
- מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי מחבתות מוכן. אופים 38 עד 45 דקות, או עד סכין מוכנס במרכז הלחם יוצא נקי. ייתכן שתרצה להחליף את תבניות האפייה בחצי הבישול, אם התנור שלך צר או יש נקודות חמות. זה יעזור שתי כיכרות לאפות בצורה שווה יותר.
זה הלחם גזר קישואים קופא היטב. אם אתה רוצה להקפיא אותו, לחכות שזה יהיה להתקרר לגמרי, ואז לעטוף בניילון נצמד, ואז רדיד אלומיניום.
לא לפספס: 19 חייב לנסות קישואים מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 99 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | חשוב mg |
| נתרן | 168 mg |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |