זה צ 'ילי לבבי מקבל חום נוסף טעם מ פלפלים jalapeno ושום. למעלה צ 'ילי זה עם מעט גבינת צ'דרד או בצל ירוק פרוס מגישים לשרת אותו יחד עם התירס האהוב עליך.
צ'ילי זה יכול להיות מבושל בתנור איטי או על הכיריים. המתכון הוא הוכפל בקלות עבור קהל.
מה אתה צריך
- 2 קילו בשר בקר, 85% רזה, או להשתמש בשר חזיר חלק
- 1 כוס בצל קצוץ
- 3 שיני שום, טחון
- 1 יכול (4 גרם) קצוץ פלפלים צ 'ילי ירוק
- 3 כפות פלפלים מוקפצים ג'לפנו
- 1 גדול יכול (28 אונקיות) כתוש עגבניות
- 1 (14.5 אונקיות) עגבניות קצוצות
- 3 כפות רסק עגבניות, כמחצית של 6 גרם יכול
- 1 יכול (15 גרם) שעועית pinto, סחוט
- 3 כפות אבקת צ 'ילי
- 1 כפית סוכר מגורען, אופציונלי
- 3/4 כפית כמון טחון
- פלפל קאיין
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1 כפית מלח, או לפי הטעם
איך לעשות את זה
במחבת גדולה, משחימים את הבשר הטחון עם הבצל עד שהוורוד כבר לא יורד, והבצל רך. מוסיפים את הפלפל ואת השום וממשיכים לבשל, תוך ערבוב, למשך 2 דקות. מוסיפים את הפלפל חריף פלפלים ופלפלים jalapeno ומבשלים עוד דקה.
מעבירים את הכבש האיטי ומוסיפים את העגבניות המרוסקות, העגבניות הקצוצות, רסק העגבניות, שעועית הפינטו, אבקת הצ'ילי, הסוכר, הכמון, הקאיין והפלפל השחור, ומלח, לפי הטעם.
מכסים ומבשלים על LOW במשך 5 עד 6 שעות או על HIGH למשך 2 עד 4 שעות.
מגישים עם לחם תירס אפוי טרי או תירס טקס מכס .
* זה גם יכול להיות מבושל על הכיריים. השתמשו בתנור הולנדי כדי לשח את הבשר והירקות כמתואר לעיל. מוסיפים את שאר המצרכים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך כשעה וחצי.
משרת 6 עד 8.
אתה יכול גם אוהב
בשר בקר טחון ושעועית שעועית שחורה
מגישים את הבשר הטחון הטעים ואת הצ 'ילי שעועית שחורה עם תירס או waffles תירס. צ 'ילי זה עושה ארוחה משפחתית מעולה כל יום, או לעשות אצווה גדולה עבור יום משחק איסוף.
עוף, נקניקים, שעועית לבנה צ'ילי
זה צ 'ילי בישול איטי הוא עשה עם עוף ונקניקיות עוף, יחד עם שעועית לבנה, תירס, ותבלינים.
מתכון הצ'ילי של נס מבוצע עם בשר בקר טחון ותפוחי בקר, יחד עם עגבניות, שעועית כליה ותבלינים.
זה טוקיו הקרקע (או בשר בקר טחון) הוא בטעם סלסה ותבליני צ'ילי קלאסי. שעועית פינטו מתווספים לצ 'ילי זה. צ 'ילי מבושל בתוך סיר איטי, עם מעט שמנת חמוצה או גבינת רטובה וזית פרוס זיתים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 544 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 98 mg |
| נתרן | 494 מ"ג |
| פחמימות | 54 g |
| סיבים תזונתיים | 15 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 52 Register |