עוף, נקניקים, שעועית לבנה צ'ילי

זה צ 'ילי עוף טעון עם טעם, וזה עושה נפילה גדולה או ארוחה חורף עם תירס או עוגיות .

מה אתה צריך

2 כפות
שמן זית כתית
2 חצאי חזה עוף ללא עצמות, חתוכים לקוביות
12 עד 16 גרם נקניקיות עוף, כגון נקניקיות תפוח עוף או עוף אחר עוף מעושן או נקניקיות הודו
1 כוס
בצל חתוך
4 ציפורן
שום, כתוש
2 פחיות (כ 16 אונקיות כל אחד) שעועית צפון גדול, סחוט ושטף
1 1/2 כוסות
סלסה עגבניות
1 כוס
ציר עוף
1 (14.5 אונקיות) עגבניות קצוצות עם מיץ, אש קלוי, צ 'ילי בסגנון, או רגיל
1 כוס גרעיני תירס קפואים
2 כפות קצוצות דק פלפלים ג'לפנו או פלפל חריף
1 1/2 כפיות כמון
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור טחון
פלפל קאיין מקף, אופציונלי

במחבת גדולה מחממים שמן זית על אש בינונית. מוסיפים את הבצלים, עוף חתוך לקוביות ונקניקיות; sauté עד בצל הם במכרז עוף מבושל דרך.
מכניסים את השעועית המרוקנת בתנור איטי של 4 עד 6 קילו; מוסיפים את תערובת המחבת ואת כל שאר החומרים מלבד כוסברה.
מכסים ומבשלים על גבי 3 עד 4 שעות או נמוך במשך 6 עד 8 שעות.
מפזרים כוסברה ממש לפני ההגשה.

אתה יכול גם אוהב:

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).