זה אפרסק טרי מתכון חריף הוא קינוח טעים עם קינמון קצוץ ציפוי או גלידה. ציפוי מתפורר הוא מה שעושה את זה מיוחד, וזה הכנה קלה מאוד.
מתכון קשור: מהיר וקל אפרסק פריך
מה אתה צריך
- 2 1/2 קילו אפרסקים טריים (מקולפים, מגולענים)
- 1 כוס קמח (מנופה, לכל מטרה)
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס חמאה רכה
איך לעשות את זה
- חמאה צלחת ריבוע 8 אינץ '. מחממים תנור ל 375 F.
- פרוסות קלופות, אפרסקים מגולחים לתוך מאפיית אפייה מוכן.
- מנפים יחד קמח, סוכר, מלח וקינמון לתוך קערה בינונית.
- חותכים חמאה לתערובת קמח עם בלנדר בצק עד תערובת דומה ארוחה גסה.
- מפזרים פירורים באופן שווה על אפרסקים בתבנית אפייה.
- אופים ב 375 מעלות במשך 45 עד 50 דקות, עד ציפוי הוא חום זהוב ואפרסקים הם רכים.
- מגישים אפרסק פריך חם עם קרם או קצף ציפוי.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 406 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 41 mg |
| נתרן | 237 מ"ג |
| פחמימות | 62 g |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |