היתה פעם פיצה לקינוח? אם לא, אתה על מנת לטפל - פשוטו כמשמעו. בעוד פיצה מתוק אולי נשמע מוזר, אין שום דבר מוזר על ציפוי קרום נייטרלי טעימות עם מתוק במקום המלוח הרגיל. אם אי פעם היה קרפ מלא Nutella עם או בלי פירות, אתה צריך רעיון על כמה טעים פיצה זה יהיה טעם. תבטח בי; זה פאי הוא בטוח לרצות את כולם מילדים למבוגרים. ואל תהסס להיות יצירתי עם תוספות - כל פרי, אגוזים, קוקוס מיובש, או צ'יפס שוקולד יהיה טעים.
מה אתה צריך
- 1 מוכן
- תוצרת בית או
- בצק פיצה קנה
- 2 כפות. חמאה ללא מלח, נמס
- 1/2 כוס
- נוטלה או שוקולד אגוזי מלך אחר (או כל שוקולד) להפיץ - אתה יכול אפילו
- תעשה את זה בעצמך
- בננה אחת, פרוסה
- 1 כוס תותים, פרוס
- אבקת סוכר למפזרים, אופציונלית
איך לעשות את זה
- מקום פיצה או אפיה אבן בתנור אם באמצעות. מחממים תנור ל -500 מעלות צלזיוס.
- מביאים בצק לטמפרטורת החדר (זה צריך להכפיל בערך בגודל) ועל משטח מקומח היטב, למתוח או לגלגל אותו החוצה מעגל שטוח.
- מניחים את הבצק המתוח על קליפת פיצה, אם משתמשים באבן אפייה, או על פיצה או על תבנית אפייה.
- מברשת חמאה מומסת על הבצק, משאירה בסנטימטר סביב השוליים חשופים לקרום. בעזרת מזלג, לחטט חורים בכל רחבי הבצק כדי למנוע את זה מבעבע למעלה מדי.
- מעבירים את הבצק לתנור ואופים כ -10 דקות, עד שהקרום חום זהוב.
- מוציאים את הבצק מהתנור ומפזרים בקפידה את הנוטלה או פרושים אחרים על גבי הדף, ושוב משאירים קצה לקרום. מניחים בננה פרוסות תות על גבי. אתה מוזמן להוסיף תוספות אחרות, כגון אגוזי לוז, פקאן, קוקוס מיובש, צ'יפס שוקולד, או פירות אחרים.
- מחזירים פיצה לתנור ואופים 5 דקות. הסר ומפזרים אבקת סוכר, אם תרצה. מגישים מיד.