כי הם שומרים על צורתם טוב יותר, אוכמניות טריות הם הבחירה הטובה ביותר עבור ציפוי על פיצה זו קינוח. בקינוח "פיצה" זה קינוח, קרום עוגיות כמו קרום עטוף עם גבינת שמנת ממותקת ואת אוכמניות מזוגגות עבות. איזו דרך נהדרת ליהנות berries טריים!
בנוסף, אתה יכול לקשט את הפיצה עם תותים טריים פרוס לצד אוכמניות טריות עבור קינוח נהדר יולי 4-נושאים.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1/3 כוס סוכר 'ממתקים
- 3/4 כוס חמאה (מומסת)
- 1 חבילה / 8 גרם גבינת שמנת
- מרוכך
- 1 יכול / 14 גרם חלב מרוכז ממותק
- 1/3 כוס מיץ לימון (טרי)
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפות קורנפלור
- 1/2 כוס מים
- 4 כוסות אוכמניות (טרי)
- לקשט: ציפוי מוקצף או
- קצפת טרייה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 מעלות.
- מערבבים קמח וסוכר של ממתקים בקערת ערבוב. מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים היטב. מעבירים את הבצק לתבנית פיצה בגודל 12 אינץ 'או 14 אינץ'. אופים את הקרום במשך 10 דקות, או עד להשחמה קלה.
- בקערה בינונית עם מערבל חשמלי, היכו גבינת שמנת עם חלב מרוכז ממותק, מיץ לימון וניל. מורחים על קרום הפיצה המקורר.
- בסיר גדול, לשלב סוכר תירס; מערבבים במים. מבשלים, מערבלים כל הזמן, מעל חום בינוני עד מעובה. מוסיפים אוכמניות וקרירות לגמרי.
- מורחים תערובת אוכמניות מקורר על גבי גבינת שמנת. צינה ביסודיות.
- חותכים חלקים בצורת טריז להגשה. בראש כל טריז עם תוספת נדיבה של קצפת או קצפת ציפוי אוכמניות טריות או פרוסות תות, אם תרצה בכך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 389 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 61 mg |
| נתרן | 222 מ"ג |
| פחמימות | 45 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |