זה חלקלק הוא הסיבה מספר אחת אני להקפיא שזיפים כאשר הם בעונה. וכשאני עושה זאת, אני חותך ומחלק את השזיפים, ואז חותך אותם לפחים או לגושים ומקפיא אותם בעוריהם על (ראה כיצד להקפיא שזיפים לפרטים) - לקליפות היה צבע נהדר וטעם טארט על החלקלק.
אגב, שזיפים טריים בסדר גמור כאן, אבל שזיפים קפואים מעבים את העניינים.
מה אתה צריך
- 1
- שזיפים (בשלים או קפואים, מגולענים אך לא מקולפים)
- 1/2 כוס כתום (או מיץ פירות אחרים)
- 1/2 כוס יוגורט רגיל (או בננה אחת)
- 1 כפית זנגביל (טרי מגורר)
איך לעשות את זה
שים את כל החומרים בבלנדר מערבולת עד חלקה. תן למערבל לרוץ מספיק זמן כך שהתערובת באמת חלקה - זה חשוב במיוחד בעת שימוש שזיפים קפואים, אתה צריך לתת להם הזדמנות להסתחרר על ידי להב זה!
יוצקים לתוך כוס וליהנות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 195 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 57 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |