נובה סקוטיה פירות העונה & ירקות

מה בעונה בנובה סקוטיה?

לנובה סקוטיה יש עונת צמיחה קצרה אך מתוקה. כמו במקומות רבים כל כך, ברגע שאתה מתחיל להסתכל מסביב יש כמות מדהימה של התוצרת המקומית טכניקות נמוך טק להאריך את העונה הגוברת אחסון נאות של גידולי לאורך זמן יכול לשמור על אנשים בתוצרת מקומית גדל במשך רוב השנה. בהתאם לעונה הגוברת זמינות היבול ישתנה - בשנים החמות ביותר, עונות להתחיל מוקדם יותר האחרון; בשנת הקציר שנים הקציר פעמים להתחיל מאוחר יותר ולסיים מוקדם יותר.

יישומים, אוגוסט עד אוקטובר (זמין מן אחסון קר עד האביב)

ארוגולה, מאי עד אוגוסט וספטמבר עד נובמבר

אספרגוס, יוני ויולי

בסיל, יולי עד ספטמבר

BEETS, יולי עד אוקטובר (זמין מן אחסון קר דרך האביב)

BLACKBERRIES, בסוף אוגוסט

BLUBBERRIES, בסוף יולי עד אוגוסט

ברוקולי, יולי - אוקטובר

ברושל שפרוטס, ספטמבר לנובמבר

CABBAGE, יולי עד אוקטובר (זמין מן אחסון קר לתוך האביב)

קנטאלופס, אוגוסט וספטמבר

Carrots, יוני עד נובמבר (זמין אחסון קר כל השנה)

כרובית, ספטמבר לנובמבר

צ'ארד, יולי עד אוקטובר

קולארד גרינס, יולי עד נובמבר

קורן, סוף יולי עד ספטמבר

חמושים, אוקטובר עד דצמבר

פלפלנים, אוגוסט וספטמבר

EGGPLANT, סוף יולי עד ספטמבר

פידליידס, אפריל ומאי

GARLIC, אוגוסט דרך אוקטובר (מאוחסן כל השנה)

מפות גארליק, מאי ויוני

, ספטמבר ואוקטובר

שעועית ירוקה, אוגוסט וספטמבר

בצל ירוק, מאי עד אוקטובר

תבלינים, באביב שונים עד סתיו

קייל, יולי עד נובמבר

לייקס, אוגוסט עד נובמבר

לטש, מאי עד נובמבר

מלונים, אוגוסט וספטמבר

MINT, יוני עד אוקטובר

מורל , באביב

MUSHROOMS - מעובדות , כל השנה

MUSHROOMS - WILD, אביב דרך סתיו

NetTLES, באביב

בצל, אוגוסט דרך אוקטובר (זמין מן אחסון קר לתוך האביב)

Parsnips, אוקטובר ונובמבר (זמין אחסון קר דרך האביב)

אגסים, אוגוסט לאוקטובר

PEA גרינס, מאי ויוני

Peas ו תרמילי אפונה, יוני לתוך אוגוסט

פפרס (מתוק), אוגוסט וספטמבר

PLUMS, בתחילת ספטמבר

תפוחי אדמה, אוגוסט עד אוקטובר (זמין אחסון קר כל השנה)

PUMPKINS, אוקטובר (זמין אחסון קר לחורף)

ראדיש, ​​מאי לספטמבר

RASPBERRIES, בסוף יולי עד תחילת אוגוסט, היבול השני בסוף ספטמבר

RHUBARB, מאי ויוני

RUTABAGAS, אוקטובר ונובמבר (זמין אחסון קר באביב)

תרד, יוני, יבול שני להתחיל לשלוח אוגוסט לתוך אוקטובר

סקווש - קיץ, יולי עד ספטמבר

SQUASH - WINTER, ספטמבר עד נובמבר (זמין מן אחסון קר דרך האביב)

שטראובריס, סוף יוני עד יולי

עגבניות, יולי עד אוקטובר

TURNIPS, ספטמבר ואוקטובר (זמין אחסון קר דרך האביב)

אבטיחים, אוגוסט וספטמבר

WINTER סקווש, ספטמבר לתוך נובמבר (זמין אחסון קר דרך האביב)

ZUCCHINI, יולי עד ספטמבר

פריחת זוצ 'יני, יוני עד ספטמבר