זה פשוט מתכון ספייס תערובת חי מגיע בשתי וריאציות. הראשון הוא קל יותר ונוצל תבלינים שניתן למצוא בכל חנות מכולת. השני הוא קצת יותר מורכבים עשויים לדרוש טיול לחנות מזון מיוחדים או חנות מזון בריאות שנושאת מגוון נחמד של תבלינים שלמים. כך או כך, אתה יכול לערבב אצווה ומפזרים כמה לתוך המתכונים האהובים עליך. אנחנו אוהבים את זה דגני בוקר כמו דגנים אמריאנט או דייסה קינואה .
זה נהדר במשקאות כמו קפה, תה, קקאו, חלב שקדים או לאסי. זה משאיל מימד חדש לגמרי עוגת שוקולד עוגת או בצק ביסקוטי או אבק על הבוקר שלך טוסט עם דבש גלם. זכור; אתה יכול לשנות את המרכיבים האלה על פי הטעם שלך. אני אוהב לשחק עם שילובים אלה לעתים נדירות לעשות את זה באותה דרך פעמיים.
מה אתה צריך
- תערובת צ'אי ספייס:
- 2 כפיות הקרקע
- קינמון
- 2 כפיות זנגביל הקרקע
- 2 כפיות הקרקע הל
- 1 כפית שיני ציפורן
- 1 כפית כוסברה טחונה
- 1 כף תרמילי הל
- 1 כף זרעי כוסברה כולה
- חצי שעועית וניל נחתכת לחתיכות קטנות מאוד
- 3 כוכבים אניס
- 1 מקל קינמון שבור לחתיכות קטנות מאוד (או 2 כפיות קינמון)
- 1 כפית זנגביל הקרקע
- חצי כפית אדמה
- אגוז מוסקט
- 4 ציפורן שלמה
- 7 פירות יער allspice
- 1 כפית פלפל לבן
איך לעשות את זה
עבור תערובת תבלינים טרום הקרקע:
- מערבבים את התבלינים יחד לאחסן במיכל אטום.
- עושה על 2 כפות של תבלינים מעורבים.
לקבלת תערובת של חיילי תבלין חי:
- מכניסים את כל המרכיבים למכתש ועלי או טחנת תבלינים (מטחנת הקפה המינימלית של בראון היא דבר נהדר) ולטחון לאבקה.
- חנות במיכל אטום.
זכויות יוצרים 2012 על ידי ג 'ן הוי
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 42 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |