פאי תפוחים מיושן

זה בסיסי, מיושן אפל פאי היא דרך טעימה להשתמש ערימת תפוחים (האמת היא, זה עוגה הוא טעים מספיק כדי להצדיק לקנות תפוחים במיוחד עבור זה!). חפש וריאציות (אפל אגס עוגה, אפל אפל, אפל Streusel עוגה, הל אפל פאי, Cheddar אפל פאי, עוגת תפוחים הולנדית, עוגת תפוחים פיקנטי) בסוף המתכון, או למצוא דרכים פשוטות להתלבש כל פשטידת תפוחים ב קל תוספות כדי אפל פאי . הפוך את העוגה שלך יפה כמו יכול להיות עם זה מדריך Pie Crimping .

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מרדדים, אם יש צורך. לעטוף קרום אחד בעטיפה פלסטיק צמרמורת. קו עוגה לתחתית תחתית עם קרום אחד, מכסים בניילון נצמדים, וצמרמורת עד התפוחים מוכנים.
  2. רבע, ליבה, לקלף, ותפוח תפוחים. שים תפוחים בקערה גדולה עם מיץ לימון וזורקים ביסודיות. מפזרים תפוחים עם סוכרים, קמח, קינמון, מוסקט, מלח, ציפורן, וכל התבלינים. לזרוק עד התפוחים הם מצופים ביסודיות ובאופן שווה עם רוטב סירופית אשר יוצר כפי שאתה זורק אותם.
  1. מחממים תנור ל 450 מעלות. יוצקים תפוחים לתוך המחבת פאי קרום עוגה נקודה עם חמאה. המקום השני קרום על גבי, קצוות הקצוות, ואת הקצוות הקצוות כמו שאתה אוהב. חותכים כמה פתחים בקרום העליון לקשט עם קרום לחתוך- outs, אם אתה רוצה.
  2. מניחים את מחבת העוגה על גיליון אפייה גדול. אופים במשך עשר דקות. הפחיתו את החום ל -350 מעלות צלזיוס ואפו עד שהפאי מושחזת היטב ומבעבע פנימה, כ -50 דקות נוספות. בואו להתקרר ביסודיות (לפחות 1 שעה) לפני חיתוך.

פאי תפוחים עתיקים