זה קל עוף אפייה קדרה הוא צלחת ארוחת ערב פופולרי כל יום או potluck. זה נעשה עם בשר מיובש, שמנת חמוצה, חצאי חזה עוף, קצת בייקון.
העוף אפוי בתנור איטי, אבל הוא עשוי להיות אפוי בטמפרטורה גבוהה יותר עבור זמן קצר יותר. לעטוף את העוף עם חתיכות בייקון או להניח את הבייקון מעל החלק העליון של חזה עוף.
ראה גם
עוף עם בייקון וגבינת פלפל
מה אתה צריך
- 1 צנצנת (2.5 גרם) בשר מיובש
- 6 חזה ללא עצמות חזה ללא עצמות, ללא עור
- 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם מוקפץ של מרק פטריות, undiluted
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 6 פרוסות בייקון, רגיל או טורקיה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -250 F. *
- משמנים תבנית אפייה של 9 על 13 אינץ '.
- בתבנית אפייה מוכן, לסדר בשר בשכבה אחת.
- לעטוף את פרוסות בייקון סביב חזה עוף, ואז מניחים את העוף על שכבת בשר.
- בקערה קטנה, מערבבים יחד מרק ושמנת חמוצה.
- יוצקים תערובת מרק על עוף.
- אופים נחשפים במשך כ 2 שעות, או עד עוף מבושל דרך. *
* תבשיל זה יכול גם להיות אפוי ב 350 מעלות צלזיוס למשך כשעה.
** כדי להבטיח את הדקנות, לבדוק את שדי העוף עם מדחום מזון מוכנס לתוך מרכז החלקים העבים ביותר. טמפרטורת הבישול הבטוחה המינימלית לעוף, תרנגול הודו ועופות אחרים (כולל עופות קרקעיים) היא 165 F (73.9 C).
טיפים מומחה
- מפזרים את העוף עם כמה כפות של גבינת פרמזן כ -20 דקות לפני שזה נעשה.
- מקשטים את המנה המוגמרת עם פטרוזיליה טריים קצוצה או בצל ירוק בצלצלות אם תרצה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1439 |
| שומן טוטאלי | 94 g |
| שומן רווי | 34 גרם |
| שומן בלתי רווי | 34 גרם |
| כולסטרול | 500 מ"ג |
| נתרן | 466 mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 137 גרם |