מיץ לימון טרי, עגבניות, קצת טעם טימין זה במיה טריים מערבים מתכון.
מה אתה צריך
- 2 כוסות במיה (טרי, שטף, גזוז, פרוס דק)
- 1 עגבניה גדולה (מקולפת ופרוסה ל 8 פסים דקיקים)
- 1/4 כוסות שאלוט (פרוסות, לבנות וירוקות)
- 1 1/2 כפית מיץ לימון (טרי)
- 1/4 כפית טימין (עלים כתושים)
- 1 כפית מלח
- 1 פלפל שחור מקף
- 1 כף שמן צמחי
- 2 כפות חמאה
איך לעשות את זה
- מכינים את כל הירקות כפי שצוין ויש להם מוכן לבישול.
- בקערה קטנה משלבים מיץ לימון, טימין, מלח ופלפל.
- מחממים שמן וחמאה ווק או מחבת גדולה. מוסיפים ירקות ותבלינים מתובלים בבת אחת. לזרוק ומבשלים 5 עד 8 דקות.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 119 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 15 מ"ג |
| נתרן | 9 מ"ג |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |