עוף זה הוא עוף ותבשיל אורז עם ברוקולי וגבינת צ'דר. עוף מבושל מבושל משמש בצלחת, ורוטב לבן פשוט עם שמנת חמוצה עושה ציפוי חלק קרמי.
להכפיל את הגבינה עבור קדרה אם אתה אוהב הרבה גבינה.
אל תהסס להוסיף קצת בצל ירוק קצוץ ופפריקה כדי ציפוי.
מה אתה צריך
- 2 חבילות (10 גרם כל אחד) קפוא ברוקולי חניתות או florets
- 1 כוס גבינת צ'דרד
- 2 עד 3 כוסות עוף מבושל
- מלח ופלפל או תערובת מלח מתובלת
- 2 כוסות
- אורז מבושל
- 2 כפות חמאה
- 2 כפות
- קמח לכל מטרה
- 1 כוס חלב
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כוס
- שמנת חמוצה
איך לעשות את זה
- מבשלים ברוקולי לפי הוראות החבילה; לטמיון היטב. מסדרים ברוקולי בצלחת אפייה בגודל 13x9x2 אינץ '.
- מפזרים חצי גבינה; למעלה עם עוף מקופלת. מתבלים במלח ופלפל; כף על האורז המבושל.
- בסיר, ממיסים חמאה על אש נמוכה. תערובת בקמח; מוסיפים חלב. מבשלים, תוך ערבוב מתמיד, על אש בינונית עד שהתערובת מתעבהת ובועות.
- הסר מהחום; מערבבים במיץ לימון ומקפלים את השמנת החמוצה. יוצקים מעל עוף. מפזרים גבינה שנותרה.
- אופים ב 400 F במשך 15 עד 20 דקות.
מגישים 4 עד 6.
טיפים וריאציות
- הפוך את זה תבשיל עם שילוב של כרובית ו ברוקולי florets.
- השתמש גבינה צ 'דר קלה או חדה או להשתמש בשקית ג' קדד תערובת של גבינות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 758 |
| שומן טוטאלי | 42 גרם |
| שומן רווי | 20 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 155 מ"ג |
| נתרן | 709 mg |
| פחמימות | 53 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 41 גר ' |