זוהי לזניה המשפחה האהובה, וזה בטוח להיות להיט עם המשפחה שלך. המתכון מתבצע עם נקניק איטלקי ורוטב עגבניות וגבינת מוצרלה. זה סופר קל וטעים.
השתמש נקניקיות מתוקות או מתוקות איטלקיות במתכון. לקבלת לזניה spicier, להשתמש נקניק איטלקי חם. אל תהסס להכין את הלזניה עם בשר בקר טחון או תרנגול הודו אם תרצה.
ראה גם
תרד לזניה להתגלגל
לזניה עם רוטב בשר
מה אתה צריך
- 1 פאונד בתפזורת איטלקית נקניק (להסיר תרמילים)
- 1 שום ציפורן, טחון
- אפשר (14.5 אונקיות) עגבניות
- 2 כפיות בזיליקום יבש
- 1 כפית אורגנו מיובש
- 1 1/2 כפיות מלח
- 2 פחיות רסק עגבניות (6 גרם כל אחד)
- 10 גרם אטריות לזניה (10 עד 12 אטריות לזניה)
- 3 כוסות גבינת ריקוטה
- 1/3 כוס מגורד
- גבינת פרמזן
- 4 כפות פטרוזיליה קצוצה טרייה
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפיות מלח
- 1/2 כפית פלפל
איך לעשות את זה
- נקניק חום לאט; לנקז את עודפי השומן. מוסיפים שום, עגבניות, בזיליקום, אורגנו, 1 1/2 כפיות מלח ורסק עגבניות.
- מבשלים, חשופים, במשך 30 דקות, מוסיפים מעט מים אם עבה מדי.
- מבשלים אטריות לזניה במים מומלחים רותחים בהתאם להוראות החבילה. בקערה משלבים גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פטרוזיליה, ביצים, כפית מלח ופלפל.
- מניחים שכבת אטריות בתחתית תבנית אפייה של 9 על 13 על ידי אינץ 'או מחבת לזניה.
- מכסים את שכבת האטריות בשכבת גבינת מוצרלה ולאחר מכן מחציים חצי תערובת ריקוטה על מוצרלה. כפית חצי רוטב בשר מעל גבינת ריקוטה. חזור על השכבות, מסתיימת בגבינת מוצרלה.
- אופים במשך 30 עד 40 דקות בתנור 375 F.
- אפשר מתכון לזניה להגדיר כמה דקות לפני ההגשה.
טיפים וריאציות
- החלף את העגבניות, בזיליקום, אורגנו, מלח, רסק עגבניות עם צנצנת גדולה של רוטב ספגטי.
- מטגנים 1/2 כוס בצל קצוץ ו 1/4 כוס פלפל קצוץ עם נקניק איטלקי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 405 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 12 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 183 mg |
| נתרן | 1,404 מ"ג |
| פחמימות | 22 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 26 גר ' |