מתכון עגבניות מתובל

השתמש ריבת עגבניות טעים כמו חלופה קטשופ בשר או על המבורגרים, או לשרת אותו עם גבינה וקרקרים או כמו לטבול שרימפס או פירות ים מטוגנים.

מה אתה צריך

* זרוק את העגבניות במים רותחים ומרתיחים במשך 2 עד 3 דקות, או עד שהעור מתחיל להתפצל, ואז טיפה במי קרח ונותן לקרר מעט. העור צריך להיות קל להסיר.
מערבבים את העגבניות, התבלינים, הסוכר, פתיתי הפלפל ומיץ הלימון בסיר.
מביאים לרתיחה מעל חום בינוני ולהפחית את החום עד נמוך.
מבשלים, חשופים, עד מאוד סמיך, על 1 1/2 שעות.
מערבבים מדי פעם כדי לבדוק את התעבות כדי למנוע חריכה.

השתמש ריבה זו כמו מתאבנים להפיץ גבינת שמנת, על המבורגרים, כמו מטבל, או להשתמש בו טעם בטעם בשר העליון במקום קטשופ.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).