זה צלחת עוף חזה הוא מתפוצץ עם טעמים טרופיים וזה עושה ארוחה נפלאה יחד עם אורז מבושל חם.
מה אתה צריך
- 1 1 / 3- 2 1/4 ק"ג. עוף (חזה או חזה)
- מלח כשר ופלפל שחור טרי, לפי הטעם
- 2 כפות שמן צמחי
- 1 יכול / 6 אונקיות קפוא מיץ תפוזים להתרכז (מופשר)
- 1/4 כוס חמאה (מומסת)
- 1 1/2 כפיות זנגביל (הקרקע)
- 1 כפית רוטב סויה
- לקשט: פרוסות אננס
- 4-6 כוסות אורז לבן (חם, מבושל)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 375 F
- עוף עוף עם מלח ופלפל.
- מניחים את שמן הירקות במחבת אפייה רדודה; מוסיפים חצי חזה עוף ואופים במשך 30 דקות.
- בקערה משלבים את מיץ התפוזים, חמאה, ג'ינג'ר ורוטב סויה; מבשלים במשך 4 דקות.
- לבשל עוף עם רוטב; אופים 20 עד 30 דקות יותר, basting כמה פעמים עם רוטב.
- מקום עוף תחת broiler במשך כמה דקות, רק עד שחום.
- מקשטים עם פרוסות אננס ומגישים עם רוטב שנותר על אורז מבושל חם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1214 |
| שומן טוטאלי | 36 g |
| שומן רווי | 12 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 163 מ"ג |
| נתרן | 242 מ"ג |
| פחמימות | 156 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 58 גרם |