כולם אוהבים צום גבינה צ 'ילי צמחוני מהיר וקל לטבול, אבל לפעמים הלילה שלך צריך מגע תחכום יותר. הנה כמה חלופות אלגנטיות יותר מתאבנים צמחוניים טיפוסיים שלך ואת מתאבנים - אלה מנות יצירתיים הם יצירה של אמנות בפני עצמם.
01 של 09
פשוט ברוסקטה טבעוניברוסקטה טבעוני קל. kajakiki / Getty תמונות תמשיכו את הגבינה אנשים לעתים קרובות להשתמש כדי לעשות ברוסקטה בסיסי וללכת טבעוני באמצעות עגבניות בשלות טריות בזיליקום טפטוף בשמן זית. מוסיפים קצת פלפל סדוק ומלח ארטיסנאלי כדי לגרות עוד יותר את בלוטות הטעם שלך.
02 מתוך 09
פטריית פטריות צמחיתטוסטארט בע"מ רוב לבן / Getty תמונות שום דבר לא אומר "classy" די דומה pate, אז לנסות לעשות את זה צמחוני גרסה באמצעות פטריות טריות והרבה עשבי תיבול טריים עבור טעם. צלחת זו היא הטובה ביותר צונן לפני ההגשה עם לחם צרפתי פרוס או קרקרים מחיטה מלאה.
ראה גם: אגוז טבעוני ופטריות פטריות03 מתוך 09
גרבנזו שעועית פסטו דיפצמחוני לטבול עם פסטו הוסף קצת בעיטה לטבול שעועית מסורתית באמצעות שעועית garbanzo והוסיף רוטב פסטו מוכן. מגישים עם צ 'יפס קלוי פיתה או להפיץ על קרקרים.
ראה גם: עגבניות מיובשות וגבינת עיזים04 של 09
ממולאים "נקניקים" פטריותננט ג 'סטיבנסון פטריות ממולאות תמיד יש מקום על מגש מתאבנים, וכאשר ביצוע מערך בשר, מתכון זה מתמלא יפה. נקניקים צמחיים מטוגנים בבצל, פלפלים ופטרוזיליה טרייה ואחר כך ממולאים בכובעי פטריות צלויים בתנור לאוכל אצבע מהנה ומלוח.
05 מתוך 09
ג 'ינג' ר, ליים ו Apple סלסה
תמונות של ג'טי גרסה זו מלא פירות הוא פשוט כמו לעשות כמו סלסה טבעוני מסורתי יותר, אבל שילוב מרכיב יוצא דופן מוסיף טוויסט אלגנטי. מגישים את סלסה תפוחים עם קרקרים פשתן או שבבי טורטיה תירס כחול.
06 מתוך 09
מאכל בתפוחי אדמה עם פתיתי הדולסה
בריאן ירבין / גטי זה מיניאטורה לקחת על תפוח אדמה פעמיים אפוי יש קצת יותר יוקרתי כשרון. תפוחי אדמה מטוגנים או חדשים עם מיץ קשיו וחזרת מיונז הם עם פתיתי הדולסה פריך ועירית טרי. מהטבח המודע של טל רונן.
07 מתוך 09
ארטישוק קלוי עם צ'יפוטל מתובל Aoili
חוזה מנואל אספינולה אגואיו / עיניים / Getty תמונות במנה ראשונה צמחונית קלה זו, העושר המתקתק והמתקתק של הארטישוק מחמיא לנוכח הטעם המעושן של טיפת איולי שבט. כדי להפוך אותו טבעוני, פשוט להשתמש מיונז טבעוני במקום קבוע.
08 מתוך 09
בצל ובצל תפוחים עם גבינת עיזים
תמונה 3 תמונה 1 מתוך: חוזה א. ברנט באצט / מומנט עבור מתאבן ליפול אלגנטי, נסה את אלה בצל טעים תפוחים תפוחים, עשוי עם גבינת פטה או עיזים. אלה בצל תפוחים קטנים בצל הם צמחוניים, אבל כדי להפוך אותם טבעוניים, אתה יכול להשתמש בצק טבעוני להשמיט את הגבינה.
09 של 09
שזיפים אפויים עם ריקוטה טבעונית מתוקה
ג 'ון Lovette / Getty תמונות שזיפים טריים אפויים ברוטב וניל, ולאחר מכן מתמלאים בתערובת ריקוטה ללא ממותק בחלבון במסיבת ארוחת ערב טבעונית זו. ואם לא היית כבר מתפתה, שזיפים אפויים אלה גם ללא גלוטן.