וריאציה על מתכון לטבול צמחוני כרגיל, זה garbanzo (חומוס) שעועית לטבול הוא עשה עם רוטב פסטו צמחוני עבור טוויסט גורמה. מתכון טעים פסטו טעים לשימוש מתאבן צמחוני או אפילו כריך מופץ עבור כריך צמחוני. מתכון באדיבות שעועית בוש.
מה אתה צריך
- 1 16 גרם יכול garbanzo שעועית (שטוף ו מרוקן)
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 2/3 כוס רוטב פסטו בזיליקום מוכן
- 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ קצוץ (או עגבניות מיובשות בשמש)
- 2 כפות מיץ לימון
- 1/8 כפית הקרקע פלפל שחור
- קרקרים וירקות פרוסים, כדי לשרת
איך לעשות את זה
- גרוס garsbano פולים גס עם מזלג או בצק בלנדר.
- מוסיפים את השמנת החמוצה, פסטו, פלפל אדום, מיץ לימון ופלפל שחור.
- מכסים ומקררים למשך שעה עד שעתיים.
- מגישים עם קרקרים שונים וחותכים ירקות טריים.
ראה גם: מתכונים מטבחים יותר צמחוני
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 275 |
| שומן טוטאלי | 11 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 23 מ"ג |
| נתרן | 133 מ"ג |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 10 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |