מתכון קל סופר לחות פודג 'י שוקולד פאדג' בראוניז טבעוני, באמצעות tofu כמו מחליף ביצים, וזה גם מה שמחזיק אותם לחות סופר!
כמתכון טבעוני, החומים הם ללא חלב, ללא ביצים וללא כולסטרול, ועם סירופ מייפל במקום סוכר, הם מעודנים - ללא סוכר, וזה נהדר עבור טבעונים שרוצים להימנע סוכר מזוקק. גלול למטה עבור מתכונים בראוני מתכונים יותר לנסות.
מה אתה צריך
- 3/4 כוס טופו (רכה) טופו
- 1/2 כוס מים
- 1/2 סירופ מייפל מייפל
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 2 כפות. שמן צמחי
- 1 כף. וניל
- 1 1/4 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כפית. אבקת אפייה
- 1/4 כפית. מלח
- אופציונלי: 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות ומשמנים קלות תבנית אפייה.
- במעבד מזון או מעבד מזון, מעבירים את טופו המשי , מים, סירופ מייפל, קקאו, שמן וניל עד חלקה.
- בקערה גדולה, מערבבים יחד את שאר החומרים, למעט האגוזים.
- משלבים את החומרים היבשים עם החומרים הרטובים, תוך ערבוב טוב לשלב. לקפל בעדינות את האגוזים.
- יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה ואופים כ -40 דקות. תהנה!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 191 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 170 מ"ג |
| פחמימות | 31 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |