זהו מרכיבים סלסה תוצרת בית עם כל החומרים הטבעוניים טריים גלם, אז זה מושלם עבור הקיץ כאשר הכל בעונה.
כאשר עגבניות הם הרבה, והזמן הוא המהות, מתכונים פשוטים ומהירים כמו זה מגיע די שימושי. טרי, סלסה תוצרת בית טעים עולמות טוב יותר מאשר קנה-חנות זנים. אבל זה לא אומר שאתה תמיד תהיה כל החומרים על היד.
עם שום דבר מלבד עגבניות קצוצות טריים, שום, לימון, בצל וכמה תבלינים, זה סלסה צמחוני מושלם, צמחוני ללא גלוטן, והוא מתאים אפילו דיאטה טבעונית גלם גם כן. אם אתה צריך מתאבן טבעוני גלם, חטיף או ארוחה קלה, נסה את זה סלסה טבעוני גלם, מוגש עם ירקות טריים קצוצים או, קציצות פשתן טבעוני תוצרת בית , או, עבור משהו קצת שונה, לנסות את אלה תוצרת בית תירס תירס צמחוני תוצרת בית .
חדש לאכול גלם או רק לחקור את דיאטה מזון גולמי? הנה כמה טיפים פשוטים כדי שתוכל להתחיל לאכול גלם.
מה אתה צריך
- 2 כוסות עגבניות (קצוץ קטן)
- 1 עד 2 שיני שום (לחוצות או טחון)
- 1/4 כפית מלח ים (או לפי הטעם)
- 1 כף. מיץ ליים
- 2 כפות כוסברה טרייה (טחון)
- 1 כף בצל סגול (טחון)
- 1/2 כפית כמון (קרקע)
- 1/2 כפית אבקת צ'ילי
- 1/4 כפית פלפל קאיין
- 1 כפית פלפל ג'לפינו (טחון או פלפל צ'ילי אחר)
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה משלבים את העגבניות הקצוצות, השום הקצוץ, מלח הים והסיד. לאחר מכן להוסיף את כל החומרים אופציונלית אתה בוחר להוסיף: כוסברה טחון טריים, בצל סגול טחון, כמון הקרקע, אבקת צ'ילי, פלפל קאיין ופלפל ג'לפנו טחון או פלפל צ'ילי אחר.
- מערבבים בעדינות לשלב היטב, ואז לצנן עד מוכן לשרת.
- אם אתה יכול להכין את זה סלסה טרי תוצרת בית טריים מראש, כל עוד טוב יותר, כדי לאפשר את הטעמים להתפתח באופן מלא. צמרמורת לפחות שעה, אם אתה יכול, ולהוסיף קצת יותר כוסברה קצוץ טרי על גבי רק לפני ההגשה. Delish! ליהנות סלסה גלם פשוט וקל שלך תוצרת בית!
- מגישים את סלסה הגלם עם אלה קרקרים פשתן טבעוני תוצרת בית , או אלה תירס תוצרת בית תירס אורגני תוצרת בית או לצד (או בפנים) אלה עוף בטעם חסה בוריטו טבעוני .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 39 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 85 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |