אספרגוס הוא צמח טעים ומזין. זה מקור נהדר של סיבים, חומצה פולית, ויטמינים A, C, E ו K. זה מלא נוגדי חמצון אשר נהדרות עבור הגוף. זה ירקות האביב צריך להיות חלק מכל תזונה בריאה. זה גם די טעים!
אף אחד לא אוהב לבשל אחרי יום ארוך בעבודה, אבל מיקרוגל עושה עבודה מהירה וקלה של אספרגוס בישול. קצת בצל, שום, מיץ לימון, חמאה לשפר את הטעם הטבעי של אספרגוס. מתכון זה ייתן לך צלחת צד בריא מהיר זה סופר קל לעשות. לנקות הוא משב רוח כאשר כל מה שאתה צריך הוא מיקרוגל.
מה אתה צריך
- 1 פאונד אספרגוס טרי
- 1 כפית מלח כשרה
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף חמאה, לחתוך ל 8 חתיכות
איך לעשות את זה
1. לקצץ שורש קשה מסתיים spears אספרגוס, ולאחר מכן לחתוך אורכים 2 אינץ '. מניחים בקערה בטוחה למיקרוגל עם מכסה. מפזרים אספרגוס עם מלח כשר, אבקת בצל ואבקת שום . יוצקים במיץ לימון ונקודה עם חמאה.
2. מכסים עם מכסה ומיקרוגל על חשמל גבוה במשך 2 עד 3 דקות. מערבבים להפיץ תבלינים. מבשלים עוד 2 עד 3 דקות עד שהאספרגוס עדין. מערבבים שוב לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 51 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 8 mg |
| נתרן | 584 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |