על פי " הספר הישן וולדורף אסטוריה בר " , יש שתי גרסאות של פריחת אורנג ': אחד "למעלה" כמו מרטיני ואחד על הסלעים. שני המשקאות הינם קוקטיילים קלאסיים נפלאים וכוללים מיץ תפוזים וג'ין. מגישים את אלה לארוחת ערב או כחלופה מברג בראנץ ' , הם תוספות טעימות עבור כל אירוע.
בספר של 1935, AS Crockett אומר כי פריחת אורנג 'מס' 1 (מסודר) נוצר ככל הנראה על ידי "איזה חתן צעיר או אחר שרצה משהו חדש להשתמש במסיבת הסיום הסופי שלו." זה פרשנות מעניינת ואחד כמעט מקבל את ההרגשה כי קרוקט לא היה מחבב את המשקה. למרות מחשבותיו, המשקה לא נשכח במשך השנים.
מה באמת נחמד על זה קוקטייל ג 'ין כתום זה ורמוט מתוק לוקח קצת חומציות מהמשקה. זו הפתעה נעימה וכשהכול מגיע יחד, זה משקה נעים מאוד.
מה אתה צריך
- 3/4 אונקיה
- ג'ין
- 3/4 אונקיה
- ורמוט מתוק
- 3/4 אונקיה
- מיץ תפוזים
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך כוס ערבוב עם קוביות קרח.
- מערבבים היטב .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
פריחה כתומה מס '2
המתכון של קרוקט לפרח אורנג 'מס' 2 (הידוע גם בשם האדירונדאק) אינו כולל ורמוט מתוק. הוא בנוי "זכוכית בר" ו מיושן יעבוד בצורה מושלמת. זה בהחלט יש יותר של מברג מרגיש אבל יש ריכוז גבוה מעט של אלכוהול.
כדי להפוך את המשקה, פשוט לשפוך 2 אונקיות כל ג 'ין ומיץ תפוזים על הקרח.
עוד טיפים ליצירת פריחה גדולה כתום
הג 'ין. או של קוקטיילים Orange Blossom נחמד עם ג 'ינס יבש בלונדון, אבל אולי אתה אוהב אותם קצת יותר עם אחד הסגנונות הישנים של ג' ין . אלה כמו פלימות, טום הזקן, ו genever יש מתיקות הבסיסית לא נמצא סגנונות חדשים והם עובדים יפה מאוד נגד פירות הדר.
חשוב גם להבין כי ג 'ין הוא מעורב רק לעתים נדירות עם מיץ תפוזים. השניים פשוט לא jive, כמו גם זוגות אחרים אז אתה צריך להיות קצת pickier על הג 'ין. אתה יכול גם לזכור כי רבים מן הג'ינס מן הזמן של קרוקט היו קצת מתוק יותר ממה שאנחנו רגילים היום. בחירת ג'ין לאורך השורות הללו תעזור לאזן את הפרי ולהפיק פריחת כתום אותנטית יותר.
מיץ התפוזים. זהו זיווג עדין ואין שום סיבה לערבב אותו עם הקרטון הממוצע של OJ. אמנם זה תמיד מומלץ, ישנם משקאות מסוימים שבהם מיץ סחוט טרי הוא כמעט חיוני ואת פריחה כתום נופלים לקטגוריה זו.
קח את הזמן כדי מיץ תפוזים כמה או, לכל הפחות, לקנות את הטוב ביותר, טריים, ואת מיץ תפוזים הטהור ביותר שאתה יכול למצוא.
כמה חזק הם פריחה כתום קוקטיילים?
לעומת קוקטיילים קלאסיים אחרים כמו מרטיני , פרחי כתום הם די קל. זאת בשל מיץ תפוזים אשר עשה את המראה מדי פעם משקאות של התקופה.
עם ג'ין הוכחה 80, אנו יכולים להעריך את התוכן אלכוהול של שתי משקאות אלה:
- פריחת תפוזים: 15% ABV (30 הוכחה)
- פריחה כתום מס '2: 17% ABV (34 הוכחה)
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 139 |
| שומן טוטאלי | 6 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 12 מ"ג |
| נתרן | 159 mg |
| פחמימות | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |