Friday of 07
תמצית זרעים מרימון
שון טימברלייק מתכונים משמרים רבים, כגון ריבת הרימונים הקטנה, קוראים למיץ טרי או זרעים מרימון. אם אתה לא מכיר איך להתמודד עם הפרי הזה, הנה כמה טיפים על איך לפתוח ביעילות ביותר רימון, לחלץ את הזרעים, ולקבל מיץ סחוט טרי, לא משנה איך אתה רוצה להשתמש בהם .
ראשית הדברים הראשונים: ללבוש סינר. לא משנה כמה מסודר אתה מנסה להיות, הרימונים יתיז קצת מיץ, וזה כתמים הכל.
02 of 07
חותכים לפתוח את הרימון
שון טימברלייק בעזרת סכין חריפה חדה, לחתוך את החלק העליון של הרימון רק עד שאתה יכול לראות את הזרעים בפנים. בצומת שבו הממברנות מצטלבות את הקליפה, השתמשו בסכין כדי להבקיע את הקליפה עד לתחתית. חותכים רק עמוק מספיק כדי להבקיע את הקליפה עבה; לא לחתוך לתוך הפרי.
03 מתוך 07
לפתוח את הרימון
שון טימברלייק ברגע שאתה כבר הבקיע את הרימון מסביב, בעדינות למשוך אותו לגזרים. הפרי צריך להיפתח בקלות, לחשוף את הזרעים באשכולות.
04 of 07
הסר את הזרעים
שון טימברלייק ממלאים קערה גדולה עם מים. לצלול כל סעיף, בעדינות לשפשף את הזרעים עם האגודלים שלך לחטט אותם משוחרר מן הקליפה. הם צריכים לבוא משם בקלות.
עושה את זה במים משמש שתי מטרות: זה מקטין את כמות המיץ כי יהיה להתיז סביב עושה הפרדת הזרעים קל יותר. לאחר שזינקו, הזרעים הכבדים יותר ישתרעו לתחתית הקערה, והקליפה והממברנות ימשיכו לצוף, כך שניתן יהיה להבריח אותם בקלות ולהימחק. הזרעים עשויים להיות מנוקזים ומשמשים לפי הצורך.
05 מתוך 07
שיטת ואקינג
שון טימברלייק כמה אנשים ממליצים על שיטה חלופית, הכוללת חיתוך הרימון לחצי, וטפיחת החלק האחורי של הקליפה בכף עץ. עם זאת, אני מוצא את השיטה הזאת להיות מאוד לא יעיל, ומבולגן מאוד.
06 מתוך 07
Juicing את הזרעים
שון טימברלייק לאחר שהסרת את הזרעים מן הרימון שלך, אתה יכול מיץ אותם על ידי מילוי שקית גדולה zip העליון על 1/3 מלא, ולאחר מכן בעדינות מוחצת אותם עם פונדר בשר, גלגול, או פריט כבד אחר. נסו לא לרסק את הזרעים בפועל יותר מדי, כפי שהם יכולים להקנות טעם מריר.
07 מתוך 07
מיץ רימון שלם
שון טימברלייק אם אתה רוצה רק את המיץ מלכתחילה, אתה יכול גם מיץ שלם רימון אם הוא בשלים מאוד ואין סדקים בקליפה. פשוט לגלגל את הפרי בחוזקה אבל בעדינות תחת כפות הידיים שלך על משטח קשה כמו הדלפק. סובב את הרימון, מפעיל לחץ על כל הצדדים, עד שהוא לגמרי squishy ורך. לאחר מכן אתה יכול לדחוף חור בצד אחד לסחוט את המיץ החוצה.
אתה צריך תשואה על 1/2 כוס מיץ גדול, רימון בשלים.