מה לעשות עם שאריות בשר?

אם בישלתם בשר חזיר גדול לחג הפסחא או לכל מפגש משפחתי אחר, סביר להניח שתזכו לשאריות. מאורז מטוגן לביצה פו יונג, אלה מתכונים סיניים קל הם דרך מצוינת להשתמש למעלה שאריות בשר מבושל.

הקפד לקרר את שאריות חזיר בתוך 2 שעות ולהשתמש בתוך 3 עד 4 ימים. אפשר גם להקפיא נקניקיות - לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להשתמש בתוך חודש עד חודשיים.

• 01 of 06

  אורז מטוגן עם חם

  אורז מטוגן הוא אחד הכלים הסיניים הקלה ביותר לעשות - מתכון זה משלב אפונה חזיר מבושל עם תבלינים סיניים.

• 02 מתוך 06

  שרימפס פריז אורז (עם חזיר)

  מנה זו משתמשת רק 4 גרם שרימפס, על מנת לשמור על הטעם שרימפס מן השתלטו על מרכיבים אחרים. אם אתה רוצה, אתה יכול להשאיר את שרימפס לגמרי ולהפוך אותו אורז מטוגן חזיר.

• 03 מתוך 06

  מערבבים ביצה פו יונג

  אתה יכול להשתמש בשר חזיר מבושל במקום נקניק סיני.

• 04 מתוך 06

  מרק מלון חורף

  באופן מסורתי, מתוק, מתוק חורף מלון (דונג גואה) הוא גם מרכיב מרק ואת tureen, כמו המרק מוגשת בתוך מלון חלול החוצה. עיצובים מורכבים הם לעתים קרובות מגולף על העור החיצוני של מלון.

• 05 מתוך 06

  כרוב קרם סיני

  סין אינה ידועה בדרך כלל על המאכלים המפויחים שלה, אבל במתכון זה הכרוב מצופה קלות ברוטב שמנת ומקושט בקותלי חזיר קצוצים ובצל ירוק.

• 06 מתוך 06

  אורך חיים אטריות

  מנה פשוטה זו היא ביסודו של מרק ביצה מוגש על אטריות, עם שאריות שאריות בצל ירוק לקישוט.