כמו נישואים של תרנגול הודו צלוי עם רוטב חמוציות, צלי טלה צלוי להפליא עם ג 'ל משקה מנטה משלה. מקורו של משחק זה נראה לא ידוע, אבל כבש ומנטה היו זה לצד זה במשך מאות שנים. אולי זה השילוב של טעם כבש וארצי עם הבוהק והרעננות של המנטה שהפך את הצמד למושך כל כך, או שכאשר החווה לשולחן היתה דרך אכילה סטנדרטית, צמח עשב בשפע ליד המקום שבו שוטט.
זה מתכון טעים רוטב מתכון טלה קל להכין ומשתמש מוכן מנטה ריבה כבסיס. להעיף אותו ב הצמד לארוחת ערב צלוי הבא שלך!
מה אתה צריך
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כוס מים
- 1/4 כוס חומץ
- 1 צנצנת (8 עד 10 אונקיות) מנטה ריבה
- 1/3 כוס
- עלי נענע טריים (קצוצים)
- 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
איך לעשות את זה
- מערבבים את הסוכר, המים והחומץ בסיר מעל לחום בינוני-נמוך; מבשלים במשך 5 דקות.
- מוסיפים מנטה ומבשלים עד לקבלת תערובת טובה.
- מוסיפים מנטה קצוצה ומיץ לימון. מגישים לצד מתכון כבש על פי בחירתך.
אחרים Mint רוטב כבש מתכונים
אם יש לך שפע של מנטה בגינה שלך או מעדיפים לנסות רוטב ללא ג'לי קנה חנות, אתה יכול ליהנות מתכונים עבור רוטב נענע טרי.
זה רוטב מנטה מתכון הוא קצת מסובך, כולל חומץ יין לבן, סוכר, מנטה. או שאתה יכול לנסות גרסה בריטית מסורתית הקוראת מים רותחים אשר גוונים למטה קצת טאנג.
וכמובן, ברגע שיש לך את הרוטב נענע תצטרך הרבה מתכונים כבש! כבש טלה מושרה בגריל היא תמיד צלחת קבלת פנים בחגים או בקיץ, ורגל צלוי של כבש עם שום ועשבי תיבול הוא הליווי המושלם לתבלינים הירוקים התוססים. צלעות כבש לא צריך להיות נשכח, ואת זה צלוי טלה מרוקאי צלוי מושרה הראשון תבלינים מרוקאי, שום, מיץ לימון, מנטה לפני להיות בגריל לשלמות. או לנסות צלעות טלה עם רוזמרין , חומץ יין אדום, שום קל אך טעים, רק מחכה רוטב נענע טרי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 20 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |