השתמש דגנים multigrain האהוב עליך מתכון זה לחם לחם טעים, שהוא קלוי טוב להפליא. מולטיגראן לוף מלא בטעם ומרקם, וזה נהדר להתפשט עם ריבה האהוב עליך או ריבה או עם דבש מוקצף לארוחת בוקר. גם להשתמש בו כדי להכין כריכים, במיוחד עם בשר צלוי פרוס או עוף. או להכין כריכי גבינה על הגריל עבור שילוב נפלא של גבינה מומסת וג'ואי, לחם פריך ופריך.
מכונות הלחם היו כל זעם על לפני 10 שנים, אבל הם נפלו מן האופנה. אני עדיין חושב שהם ערך גדול והוא יכול לתת לך לחם תוצרת בית עם מעט מאוד מאמץ מצידך. אז למשוך את שלך מתוך הארון ולעשות את המתכון הזה!
מכונות הלחם כל זה קצת שונה, אז להשתמש שלך כראוי, הקפד לעקוב אחר ההוראות של היצרן עבור הוספת מרכיבים, לישה, תזמון, ואפייה. קרא את חוברת ההוראות כדי לוודא שאתה מבין כיצד להשתמש במכונה לפני שתתחיל. לאחר מכן ליהנות תוצאות טעימות.
מה אתה צריך
- 1-1 / 4 כוסות מים
- 2 כפות. חמאה, מרוככת
- 1-1 / 3 כוסות
- קמח לחם
- 1-1 / 3 כוסות קמח מלא
- 1 כוס שבעה דגנים או דגנים multigrain
- 3 כפות. סוכר חום
- 1-1 / 4 כפית. מלח
- 2-1 / 2 כפית. לחם שמרים
איך לעשות את זה
מניחים את המים, החמאה המרוככת, קמח הלחם, קמח החיטה המלא, 7 דגנים, סוכר חום, מלח ושמרים במכונת הלחם לפי הסדר המומלץ על ידי יצרן המכונה.
2. בחר את כל חיטה או בסיסי / לבן מחזור.
.3 השתמש בלחצן 'בינוני' או 'צבע קרום בהיר' והפעל את ההתקן. תנו למכונה לערבב את הבצק, ללוש את הלחם, להניח לבצק לעלות ולאפות את הלחם.
מוציאים את הלחם ממכונת הלחם כאשר הוא נעשה, ומניחים לו להתקרר לחלוטין על מתלה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 143 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 6 מ"ג |
| נתרן | 458 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |