זה מתכון לערבב מעולה יחסוך לך זמן וכסף.
מה אתה צריך
- 3 כוסות קמח
- 2 כפות. סוכר
- 1 כף. חלב (אבקת חלב יבש ללא שומן)
- 1-1 / 2 כפית. מלח
- 2-1 / 2 כפית. שמרים (יבש פעיל)
- 1-1 / 4 כוסות מים (חמים)
- 1 כף. שמן צמחי
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, חלב יבש ומלח עד לשלב. מניחים בתוך צנצנת רבע אחד עם מכסה הבורג העליון. שים שמרים בשקית פלסטיק קטנה מאוד ziplock ומניחים מעל תערובת קמח בצנצנת לפני הוספת מכסה. תווית ולאחסן במקום קריר.
- כאשר מוכנים לאפות לחם, במקום מים חמים ושמן צמחי לתוך החלק התחתון של המחבת הלחם של יצרנית הלחם שלך. מניחים מרכיבים יבשים מהצנצנת על גבי מרכיבים רטובים, שומרים על שמרים בפעם האחרונה או עוקבים אחר הוראות היצרן של יצרנית הלחם. בחר לבן - צבע קרום בהיר. מוציאים את הלחם מהמחבת לאחר אפיית המחזור ומקררים על מתלה חוט במשך שעה אחת לפני החיתוך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 65 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 492 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |