זהו מתכון קינוח צלחת צמחוני קל - פשוט לשים את כל החומרים עבור זה קל עדשים מרק ירקות בתנור איטי שלך בבוקר ולשכוח את זה עד סוף היום. מרק עדשים הוא לבבי מספיק למנה עיקרית, אבל אתה תמיד יכול להוסיף ירקות נוספים כדי לעשות את זה עוד יותר מילוי.
אישית, אני לומד לאהוב עדשים בימים אלה. הם סופר זול, מהיר יותר לבשל מאשר שעועית, ומלא סיבים בריאים חלבון, מה שהופך אותם נהדר עבור כל אחד על תקציב, צמחונים, טבעונים, וכל אחד רק מחפש למלא את הבטן שלהם בלי יותר מדי מזומנים או קלוריות. ומי לא, בימים אלה?
כל החומרים מתכון זה צמחונית טבעונית , ואם אתה צריך את המתכון הזה crockpot להיות ללא גלוטן גם כן, רק כדי להיות בטוח להשתמש מרק ירקות ללא גלוטן או תוצרת בית, אז אתה יודע מה יש בו. זה מרק עדשים תואם את הדיאטה carb איטי .
מה אתה צריך
- 2 כוסות עדשים
- 4 כוסות מים לטבול עדשים
- 4 כוסות
- מרק ירקות
- 1 בצל, חתוך לקוביות
- 3 גבעולי סלרי, פרוסים
- 2 גזרים קצוצים
- 2 שיני שום, טחון
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/2 כפית אורגנו
איך לעשות את זה
- טבול את העדשים במים לפחות 2 שעות, רצוי בן לילה. מסננים, זורקים מים.
- מערבבים יחד עדשים עם כל החומרים בסיר חרס. מבשלים על אש בינונית בתוך 8 עד 10 שעות. תהנה מרק עדשים crockpot שלך!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 544 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 3,364 מ"ג |
| פחמימות | 98 גרם |
| סיבים תזונתיים | 39 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 31 גרם |