סנגריה הוא קוקטייל היין הטרי עם שורשים תקועים בספרד. זה המשקה האהוב מספק כמה אגרוף צד רציני עם סחיטה של הדר טרי היין האהוב עליך התקציב ידידותי. היופי של המתכון הבסיסי sangria היא שזה טעים כמו שזה קל.
כמו כן, sangria רק משתפר כפי שאתה לתבל את זה עם תוספות טעימות משלך. זה באמת קשה להוסיף את המרכיב "לא נכון" כאן, אז לחשוב על הפירות האהובים עליך, תבלין, ו liquors להוסיף. לצנן וליהנות!
מה הולך לתוך סנגריה בסיסית?
לקבלת הקהל מתרצה בסיסית sangria מתכון, תצטרך בקבוק יין אדום. אל תהסס לשמור את זה תחת $ 10 , שכן אנחנו הולכים על מיץ בכלל ולא מנסה לצייר רכיבים אופי מסוים היין עצמו.
המתכון דורש גם תפוז בגודל בינוני ולימון גדול. כדי לסיים את זה, פשוט להוסיף מגע של סוכר, קצת ברנדי, וכמה ג'ינג'ר אייל. בעוד אתה יכול לשרת sangria מיד, זה תמיד הולך להיות טוב יותר אם אתה מאפשר את הטעמים רך יחד בן לילה. זה באמת הסוד לעשות סנגריה גדולה, לא משנה איזה מתכון אתה משתמש.
מה אתה צריך
- 25 גרם / 750 מ"ל. בקבוק יין אדום
- 1 לימון (
- לחתוך לתוך טריזים )
- 1 כתום (חתוך לתוך טריזים)
- 2 כפות סוכר
- 1 1/2 אונקיות ברנדי
- 2 כוסות ג'ינג'ר אייל או סודה קלאב
איך לעשות את זה
- יוצקים את היין בקנקן וסוחטים את פלחי המיץ מהלימון והכתום אל היין.
- לזרוק את הפרי טריזים (לנסות להסיר זרעים הראשון, אם אפשר) ולהוסיף סוכר וברנדי.
- צמרמורת לילה להתחתן עם הטעמים.
- מוסיפים ג 'ינג' ר או סודה למועדון ממש לפני ההגשה.
- אם אתה רוצה לשרת אותו מיד, להשתמש יין אדום צונן לשרת על המון קרח.
וריאציות על סנגריה
ישנן דרכים רבות שאתה יכול לבנות על זה מתכון בסיסי sangria.
לדוגמה, אתה יכול מעדיף לדלג על ברנדי ולהוסיף זריקה או שתיים של ג 'ין או רום במקום. כמה אנשים מעדיפים לדלג על המשקאות לחלוטין. בעוד כמה אונקיות של משקה חריף לא להפוך את האגרוף כי הרבה יותר חזק, השמטת זה יקטין את תוכן אלכוהול מעט.
אתה יכול גם להוסיף כל סוג של פרי שאתה אוהב. תסתכל על השוק לייצר לראות מה יש בעונה עכשיו, ולאחר מכן לבחור כמה המועדפים כדי להתאים. למשל, אתה יכול להוסיף פרוסות תותים יחד עם אפרסקים קצוצים וקומץ של אוכמניות טריות. פטל עם כמה פרוסות קיווי לעשות שילוב נחמד עבור היין האדום גם כן.
כדי לבעוט את טעמי ההדרים של זה sangria, להוסיף עוד פרוס תפוזים ולימון לתערובת. אפשרות נוספת היא להוסיף כמה לימונים טריים, סחיטה במיץ שלהם גם כן. אתה יכול אפילו לעבור סודה לימון לימון אם אתה רוצה.
בחר יין Sangria שלך
כאשר מדובר יין אדום, יש לך סגנונות רבים לבחירה. אתה יכול ללכת עם קברנה סוביניון , מרלו, או Zinfandel, למשל. ריוג'ה אדומים ושיראז עושים סנגריה יין ממש נחמד גם כן. שוב, להיות חסכני. אין צורך להוציא הרבה כסף על יין כאשר הוא הולך להיות מכוסה באגרוף כזה טעים.
עוד סנגריה מתכונים
אם אתה רוצה להפוך את הדברים חריץ, סנגריה המפלגה הכי טוב שלנו הוא טעון עם יין אדום נושאים הדר ועליו פטל טרי או קפוא.
מחפש משהו מתוק, פשוט, מבוסס יין לבן? תסתכל על סנגריה היין הבסיסי שלנו לבן . יש לו פרופיל קל יותר והוא ממש נחמד למסיבות גן הקיץ.
אוהב את הטעם של סנגריה, אבל מנסה לחתוך את הסוכר? יש לנו sangria טעים סוכר נמוכה המשתמשת צוף אגבה כמו ממתיק.
זכור כי יש מתכון סנגריה לכל אירוע וטעם . חקור את כל האפשרויות שלך ולהשתמש בהם כהשראה להוספת פיתולים האישיים שלך לכל מתכון שתמצא.