דיונון הוא לא דג ולא זה מאוד cuddly. זהו קרוב משפחה של דיונון תמנון כי הוא אהוב בים התיכון ובדרום מזרח אסיה.
מה הטעם של זה?
הטעם של דיונון הוא מעבר בין תמנון ודיונון. הם בטעם מלא יותר קלמארי אבל לא כמעט עשיר כמו יריבים שלהם, octopi.
איפה למצוא דיונון
למרות שזה לעתים רחוקות נראה טרי בשווקים בארה"ב, הצרכנים בצפון אמריקה יכולים למצוא את זה קפאלופוד טעים קפוא בשווקים באסיה.
דיונון קפוא הוא בדרך כלל מראש לנקות.
כיצד לנקות דיונון
אם אתה צריך למצוא דיונון טרי, או טמא, תצטרך לנקות אותו כמו דיונון. גזור בדיוק מתחת לעיניים כדי לשחרר את הרגליים, לחתוך את המקור הקטן דיונון אוכל, להסיר את הדברים מחורבן בתוך הראש להוציא את "עצם הזנב", מרכז קשה של סחוס כי תוכים אוהבים ללעוס.
איך לבשל דיונון
דיונון, כמו דיונון, חייב להיות מבושל באחת משתי דרכים - במחבת חם משתוללת במשך 2 עד 3 דקות, או מבושל על החלק הטוב ביותר של 2 שעות.
הסיבה לכך היא כי השרירים של דיונון, דיונון, תמנון צפופים מאוד, עם כמויות עצומות של רקמת חיבור. זכור כי אין להם עצמות והוא יכול לנוע לכל הכיוונים, כלומר אלה יצורים צריך שליטה מוטורית עדינה מאוד של הזרועות הקטנות.
פלאש מטגנים את הרגליים והגוף (אשר בדרך כלל לחתוך לתוך הטבעות) ואתה לא נותנים את זה רקמת חיבור להקשיח.
תבשיל אותו במשך שעות ושברת את רקמת החיבור למטה.
כלל אצבע טוב הוא לגריל דיונון גדול על אש חמה מאוד במשך כמה דקות כמו עם תמנון התינוק או להשתמש בו מערבבים צ'יפס בסגנון אסייתי. כשלא, תבשיל דיונון במספר כלשהו של מתכונים יווניים, איטלקים או ספרדית או לנסות את זה מאכלי ים תאילנדית סלט מתכון איטריות .