עגבניות מיובשות הן הדרך האולטימטיבית להוסיף וריאציה קטנה לחומוס. יום ראשון עגבניות חומוס הוא אחד הטעמים הפופולריים ביותר וקל מאוד לעשות!
מה אתה צריך
- 1 ניתן garbanzo שעועית / חומוס (15 אונקיות), סחוט
- 3 כפות עגבניות מיובשות בשמן
- 2 כפיות פטרוזיליה
- 2 כפות
- שמן זית
- 2 כפות
- מיץ לימון
איך לעשות את זה
- במעבד מזון , לשלב את כל החומרים ולעבד עד חלקה ושמנת. אם עקביות החומוס עבה מדי, מוסיפים 1 כף מים עד העקביות הרצוי.
- מגישים חומוס עגבניות מיובשות מיד עם פיתות חמות, ירקות או צ 'יפס . יש לאחסן במיכל אטום במקרר. חומוס עגבניות מיובשות יכול להתבצע עד יומיים מראש.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 78 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 40 mg |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |