כולם אוהבים טריים, תוצרת בית שיבולת שועל עוגיות הנכון? טוב, טבעונים אוהבים עוגיות טבעיות שיבולת שועל צימוק מדי! למעשה, טבעונים ידועים למדי לאהוב כל מיני עוגיות, כל עוד הם טבעוניים, כמובן! יש הבדלים קטנים מאוד בין עוגיות שנעשו באמצעות חלב, ביצים וחמאה לבין אלו המשתמשים בתחליפים צמחיים שאינם חלב (חלב לא חלב, תחליף ביצים ומרגרינה טבעונית, בדרך כלל), אז אל תפחד לנסות את שיבולת שועל טבעונית raisin עוגיות, ואל תפחד לחלוק אותם עם החברים שלך!
מתכון זה הוא גרסה טבעונית , נטולת ביצים וחלב ללא עוגיות צימוקים קלאסי, כמו שאמא נהגה להכין ועם כל המרכיבים החיוניים: סוכר חום, קמח, וניל, שיבולת שועל, צימוקים ורק כמה תבלינים, כולל קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט.
Blogger Kara Kehoe של VeganWifey.blogspot.com ניסו את העוגיות האלה ומציע להשתמש מקף פחות מוסקט ציפורן, והוספת באגוזים קצוצים אופציונלי. אני בדרך כלל מעדיף את העוגיות שלי בלי אגוזים, אבל תלוי בך!
ראה גם:
מה אתה צריך
- 3/4 כוס מרגרינה (לוודא שזה
- מרגרינה טבעוני !)
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כוס סוכר חום ארוז
- 1 כפית וניל
- 1/2 כוס חלב סויה
- 1 כוס קמח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית קינמון
- 1/2 כפית שיני שום
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (אופציונלי)
- 1 כוס צימוקים
- 3 כוסות מתגלגל או בישול מהיר שיבולת שועל
איך לעשות את זה
- ראשית, מראש לחמם את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית, הכניסו יחד את הסוכר, הסוכר החום, המרגרינה הטבעונית והווניל עד שהתערובת חלקה ורכה. לאחר מכן, מוסיפים את חלב סויה ומערבבים יחד עד לשלב היטב.
- לאחר מכן, מוסיפים בקמח, סודה לשתיה, מלח וקינמון, ציפורן ואגוז מוסקט ומערבבים עד מעורב היטב. מוסיפים את שאר החומרים. עוגת בצק עוגיות יהיה עבה מאוד.
- זרוק את הבצק עוגיות על ידי 3 אינץ 'כדורים על גבי גיליון עוגיות או גיליון אפייה ו לשטח מעט.
- אופים את עוגיות שיבולת שועל עבור 12-15 דקות, או עד לעשות. עוגיות עדיין יהיה קצת רך ולעיסה כאשר הם עושים אפיית.
Yum! ליהנות עוגיות טבעוניות שלך שיבולת שועל צימוק!
ראה גם: קינוחים טבעוניים יותר
עוד מתכון וקוקי מתכונים:
- עוגיות שיבולת שועל חמוציות
- מתכון עוגיות Snickerdoodle
- עוגיות זנגביל
- עוגיות שוקולד
- לימון עוגיות סוכר
- תאריך קל Macaroons
- ללא סוכר חמאת בוטנים ועוגיות בננה
- עוגיות
- עוגיות טבעוניות
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 155 |
שומן טוטאלי | 7 גרם |
שומן רווי | 1 גרם |
שומן בלתי רווי | 2 גרם |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 184 mg |
פחמימות | 23 גרם |
סיבים תזונתיים | 1 גרם |
חֶלְבּוֹן | 2 גרם |